Efervescencia

EFERVESCENCIA
OBJETIVO:
Visualizar como funciona el fenómeno de la efervescencia y que es lo que produce.
HIPÓTESIS:
¿Cómo podríamos demostrar el fenómeno de laefervescencia?






MATERIALES:
Un globo del No. 7 ó 9



Vinagre 150ml




Botella de plástico 1.5 litros







Bicarbonato de Sodio 30gNOTA: Mientras más cantidad de vinagre y bicarbonato agregues
Más notable será el efecto




PASOS DEL EXPERIMENTO:
1. Coloca el bicarbonato dentro delglobo








2. Agrega el vinagre en la botella






3. Coloca el globo en la boquilla de la botella, procurando que el bicarbonato que se encuentradentro del globo no caiga en el frasco.




4. Una vez puesto el globo en el cuello de la botella, toma el globo y colócalo en una posición vertical, de tal formaque el contenido del globo se vacíe en la botella.


DESCRIPCION:
La efervescencia es un fenómeno que consiste en el desprendimiento o liberación d gas a través deun líquido. Las sustancias básicas que provocan la efervescencia son el bicarbonato y el vinagre que al combinarse producen bióxido de carbono (CO2), Esto provoca queel globo, al estar sellado a la botella, se infle.





ANÁLISIS:
Al hacer la mezcla de vinagre y bicarbonato de sodio se produce la reacción que liberabióxido de carbono en forma de gas y ya que el globo esta evitando que estos gases salgan, todo esto se queda en el globo, provocando que se infle.

CONCLUSION:
Laefervescencia se forma gracias a las sustancias básicas de estas que en este caso son el bicarbonato y el vinagre, produciendo un burbujeo (liberación de gases)