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Cadena de valor
La creación de valor para el cliente en la empresa Alicorp involucra:
– Actividades primarias, relacionadas con la creación física del producto y su comercialización.
– Actividadesde apoyo, identificadas como aquellas que auxilian las labores primarias: infraestructura, recursos humanos, investigación y desarrollo, entre otros.
Los procesos involucrados en la cadena operativade Alicorp se inician desde las actividades de investigación y desarrollo de sus productos, hasta la distribución de los mismos en los puntos de venta. A continuación se describirán
Investigación ydesarrollo:
El proceso inicia con la investigación de las necesidades de los clientes y oportunidades de desarrollo de productos que se puedan diferenciar de la competencia, todo ello acompañado deuna retroalimentación continua, así como de un completo programa de asistencia técnica, logrando incrementar la lealtad de sus clientes.
El intenso trabajo del área de investigación y desarrollo haposibilitado innovar y desarrollar nuevas soluciones de mayor valor nutricional, las mismas que contribuyeron en la mejora significativa en la rentabilidad de sus clientes y demostró el deseo de lacompañía de continuar trabajando en equipo para el beneficio de las industrias en las que se desempeña.




Producción, Marketing y Ventas:
Planificación:

Distribución:
Se destacan diversasiniciativas de optimización de transportes, como entregas paletizadas, acuerdos con clientes para despachos de larga distancia y cambios en la red de distribución, así como optimizaciones en la logísticade la categoría de Helados mediante la implementación del “Justo a Tiempo” con el canal móvil y el redimensionamiento de las capacidades logísticas. En consumo masivo, se optimizaron los inventariosen Lima, y en Colombia se ejecutaron diversas iniciativas de ahorro para mejorar el desempeño de la logística en dicho país.
En línea con el crecimiento de los Negocios Consumo Masivo y Productos...