Ego chile
Pedagogía en Educación Física
Estrategia Global contra la Obesidad
Introducción al tema
La Organización Mundial de la Salud (OMS), ha señalado que la obesidad y el sobrepeso han alcanzado caracteres de epidemia a nivel mundial.
Más de mil millones de personas adultas tienen exceso de peso y, de ellas, al menos 300 millones son obesas. ElMinisterio de Salud de Chile en el año 2006 presenta el documento denominado “Estrategia Global contra la Obesidad (EGO Chile)”, el cual surge como resultado del trabajo de la OMS al refrendar en Mayo de 2004, en la 57 Asamblea Mundial de la Salud, la “Estrategia Mundial OMS sobre régimen alimentario, actividad física y salud (DPAS)”. En el caso de Chile, la obesidad afecta al 7,4% de los menores de 6años, aumenta al 17% en escolares de 1er año básico y es del orden de un 25% en adultos y adultos mayores. Se estima que en Chile existen 3,4 millones de personas obesas, las que superarán los 4 millones en el año 2010.
EGO chile
La estrategia de EGO Chile es invitar a diferentes instancias nacionales para sumarse a la realización de acciones que incentiven a la población para el fomento ypromoción de estilos de vida saludable a lo largo de la vida, para la prevención de la obesidad y otras enfermedades crónicas. Esta iniciativa fue lanzada el 11 de julio del año 2006, con Michelle Bachelet como presidente la cual indico que “EGO Chile es una carta de navegación con metas y desafíos claros de tal manera de llegar al 2010 cumpliendo los objetivos sanitarios para la época y los desafíosmilenio de Naciones Unidas para Chile en el ámbito de la nutrición”. También se añadió que EGO Chile sirve para tomar conciencia de la importancia del problema de obesidad y a partir de eso para que cada persona adquiera compromisos individuales y colectivos, para que así las medidas que se tomen aseguren un desarrollo en la salud para nuestro país. EGO chile es de carácter muy amplio que convoca atodos los sectores de la sociedad y que sirve como plataforma para incluir e impulsar todas las iniciativas de la alimentación y actividad física para asi impulsar nuevas acciones y estrategias que contribuyan a controlar el gravísimo problema de salud pública que es el sobrepeso y la obesidad. La obesidad es un tema prioritario y está presente en todos los planes regionales de salud públicajunto al tabaco que es otro problema que mata y enferma a los chilenos. Además de todo lo mencionado anteriormente otra de las tareas en las que se está trabajando actualmente es en el desarrollo de una ley de “alimentos y publicidad que gira en torno a mejorar el contenido nutricional de los productos”, estableciendo por ejemplo algunos nutrientes considerados “críticos”, donde se mencione suslímites a través de mensajes, donde se advierta al consumidor de sus altos contenidos de por ejemplo, grasas saturadas, sodio, azúcar, etc.
Tareas que EGO Chile tiene en pauta para desarrollar
- Reflexionar acerca de las normativas disponibles actualmente en torno a los alimentos. -Mejorar el etiquetado de los productos alimenticios. - Desarrollar mensajes más efectivos para que las personas puedan entenderlos y usarlos en forma positiva. - Junto al consejo de Autorregulación y Ética Publicitaria (CONAR) trabajan en la mejoríadel código de la ética publicitaria, donde se incorporaron dos artículos que hablan de la ética en la promoción que llame al exceso del consumo.
Obesidad
La obesidad es una enfermedad causada por un consumo de energía mayor a la energía efectivamente gastada, o sea un desbalance entre el consumo y el gasto. Las calorías no gastadas se depositan en el cuerpo en la forma de grasa y cuando ésta...
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