eINFORME DE CROMATOGRAFIA

COLEGIO MUNICIPAL SEBASTIAN DE BENALCAZAR


NOMBRE: OMAR GRANIZO
CURSO: 9 D
FECHA DE ENTREGA: 1/04/2014

TEMA: Cromatografía
OBJETIVO: Separar los distintos pigmentos fotosintéticos.
Contenido científico:
La cromatografía es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia. Es un conjunto de técnicasbasadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes. Diferencias sutiles en el coeficiente de partición de los compuestos da como resultado una retención diferencial sobre la fase estacionaria y por tanto una separación efectiva en función de los tiempos deretención de cada componente de la mezcla.
La cromatografía puede cumplir dos funciones básicas que no se excluyen mutuamente:
Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente (etapa final de muchas síntesis).
Medir la proporción de los componentes de la mezcla (finalidad analítica). En este caso, las cantidades de material empleadas son pequeñas.Historia
El botánico ruso Mijaíl Tsweet1 (Mikhail Semenovich Tsweet, 1872-1919) empleó por primera vez en 1906 el término "cromatografía" (que proviene del griego χρομα y γραφω que significan respectivamente chroma "color" y graphos "escribir").
A comienzos del año 1903, Mijail Tsweet usó columnas de adsorción de líquidos para separar pigmentos vegetales (por ejemplo, clorofilas). Lasdisoluciones se hacían pasar a través de una columna de vidrio rellena de carbonato de calcio, que finamente dividido de un material poroso que interacciona de forma diferente con los componentes de la mezcla, de forma que éstos se separaban en distintas bandas coloreadas a lo largo de la columna.
Los primeros equipos de cromatografía de gases aparecieron en el mercado a mediados del siglo XX. A su vez,la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) comenzó a desarrollarse en los años 1960, aumentando su importancia en las décadas siguientes, hasta convertirse en la técnica cromatográfica más empleada. Sin embargo esto se irá modificando con el paso de los años.
Reactivos y materiales y material:
Un vaso
Alcohol
Papel filtro
Extracto vegetal de acelga
Palillo

Procedimiento:
1.machacamos la acelga
2. procedemos a punzar el final de la tira de papel filtro con acelga machacada.
3. en el vaso ponemos 5cc de alcohol.
4. punzamos el papel filtro más o menos 80 veces para que quede bien
5. sus pendemos el papel en el vaso de modo que tenga un contacto mínimo entre el líquido del alcohol y el papel y lo dejamos por 24 horas.





Cuestionario
1. ¿Qué es cromatografía?Es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia.


2. Señala cuales son los componentes y los colores obtenidos

El uno corresponde el agua y el otro a la clorofila los colores fueron amarillo y verde

3. Consulta los tipos de cromatografía que existen y cuál es su utilidad en diferentes camposCromatografía en capa fina. 
Por este método se pueden analizar mezclas de aminoácidos. La muestra para análisis se aplica por medio de un tubo capilar en la superficie de una capa fina adsorbente en forma de banda, punto o mancha y es adsorbida en la superficie por la acción de fuerzas electrostáticas (Fuerzas de Van der. Waals, puentes de hidrogeno, efectos inductivos, etc). Los adsorbentes más utilizados son gel de silica, alumina, tierra silícea, celulosa y poliamidas.
 Cromatografía en papel. 
El proceso es básicamente el mismo, solo que se usan tiras de papel cromatográfico en el tanque cromatográfico
Cromatografía de afinidad 
Se trata de un tipo especial de cromatografía de adsorción sólido-líquido en la que la sustancia de naturaleza bioquímica (anticuerpos, cofactores,...