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Tema 1. La célula.
1. La teoría celular.
1.1. Qué es la teoría celular.
Es un conjunto de postulados enunciados por M. Schleiden, T. Schwann y R. Virchow a mediados del siglo XIX.
Dichos postulados pueden resumirse en:
· Todos los seres vivos están formados por una o más células.
· La célula es la unidad básica de la vida.
· Toda célula se origina por división de otra célula ya existente.Un mayor conocimiento de las células y de su material genético (ADN), permitió plantear otro postulado: la información genética contiene las características de cada célula y se transmite de las células madre a las hijas.
1.2. La teoría celular en la historia.
- Antecedentes de la teoría celular.
En la antigüedad ya se pensaba que todos los organismos debían estar formados por una unidadbásica indivisible; sin embargo, no se pudo demostrar. En el siglo XVII, con los primeros microscopios, se observaron las cellas (células en latín) y se descubrieron el núcleo y el citoplasma.
- La formulación de la teoría celular.
M. Schleiden y T. Schwann concluyeron que la célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. R. Virchow enunció que toda célula procede de la división deotra ya existente.
2. Los niveles de organización.
2.1. Los organismos unicelulares.
· Están formados por una sola célula, que realiza las funciones vitales.
· Solo viven en medios acuosos, ya que utilizan el agua para intercambiar sustancias con el exterior.
· Tienen gran diversidad de formas pero no alcanzan grandes tamaños.
Son organismos unicelulares las bacterias, algas, protozoos ylevaduras.
2.2. Las colonias.
Son agrupaciones de muchos organismos unicelulares. Esta forma de organización la presentan algunas especies de algas.
2.3. Los organismos pluricelulares.
· Están formados por muchas células que se han originado a partir de una misma célula inicial y funcionan como un todo integrado.
· Presentan células que se especializan y adaptan estructuras para realizar unafunción determinada. Este proceso se denomina diferenciación celular.
· Sus células están en contacto con unos líquidos que constituyen el medio interno.
· Las células de un mismo tipo se agrupan en tejidos, que, a su vez, forman órganos, que se estructuran en aparatos o sistemas.
Los hongos, las algas y las esponjas tiene una organización sin tejidos; los musgos, las medusas y los pólipos tienentejidos pero no órganos; las plantas espermatofitas y las planarias, tienen órganos pero no aparatos; y muchos invertebrados y todos los vertebrados tienen aparatos y sistemas.
3. La célula y su organización.
3.1. La estructura básica de las células.
- La membrana plasmática.
Envoltura muy delgada y elástica que separa la célula del medio. Regula la entrada y la salida de sustancias y tambiéndetecta estímulos del medio y permite la comunicación entre células.
- El citoplasma.
Sustancia que rellena el interior de la célula, y en él se encuentran los orgánulos celulares. En el citoplasma y en los orgánulos se produce el metabolismo.
- El ADN.
Sustancia química compleja que contiene la información necesaria para regular el funcionamiento de la célula, denominada información genética.Dependiendo de dónde se localice el ADN, se diferencian las células procariotas y las células eucariotas.
3.2. Las células procariotas.
Son exclusivas de los seres que, como las bacterias, constituyen el reino moneras.
Tienen las siguientes características:
· Cuentan con un nucleoide y, en ocasiones, con plásmidos.
· Su citoplasma no contiene orgánulos, a excepción de los ribosomas.
· Lamembrana plasmática tiene repliegues denominados mesosomas. Estos dotan de una superficie más extensa a la membrana y permiten el desarrollo de una mayor actividad metabólica celular.
· Cuentan con una envuelta exterior rígida, la pared celular, que rodea la membrana plasmática y da forma a la bacteria.
· Algunas especies tienen prolongaciones, como los flagelos, que son largos y sirven para la...