eje del cafe
¿Inicio de la producción del café en Venezuela?
El primer cafeto llegó a Venezuela, sembrado por misiones españolas asentadas en la cuenca del río Caroníen1730. Fue más tarde, por los años 1784 cuando se hizo la primera plantación de café en los jardines de la aldea de Chacao, en la célebre Hacienda La Floresta, Poco a poco, el café fue desplazandoalcacao como el principal rubro de exportación de la economía venezolana.
El café cambió favorablemente las condiciones de vida de los pueblos andinos especialmente de Mérida, mejorandotodos losaspectos sociales y de infraestructura del estado, abriendo caminos y canales fluviales; así como el comercio e intercambio con el puerto de Maracaibo a través del cual se exportaba elproducto a Europa yNorteamérica para luego regresar los agricultores con productos y tecnologías importados de esas naciones.
¿Principales estados productores de café?
Los principalesEstados productores de caféson: Lara, Portuguesa, Táchira, Mérida, Trujillo, Monagas, Sucre, Yaracuy.
¿La expansión del cultivo de café?
El cultivo del café se extendió a San Antonio, Las Minasy los valles de Aragua a partirde 1784, pasando luego a las provincias de Carabobo y Barcelona. En 1776 se observaron cultivos en Cumaná y Río Caribe. En 1780 el cultivo se extendió aloccidente, difundiéndose en tierras andinas:en Mérida, donde a pesar de una temprana introducción, probablemente antes de 1777, comenzaron a fundarse plantaciones después de la Guerra de Independencia
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