Ejempl Bocadillos Saludables

Páginas: 11 (2707 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2013
Ejemplos de bocadillos rápidos y sencillos
Consejos prácticos para incrementar la cantidad de calorías
y proteínas
• Consuma alimentos y bocadillos en cantidades de menor tamaño pero durante sesiones
más frecuentes a lo largo del día, en lugar de tener tres comidas grandes.
• Coma sus alimentos favoritos a cualquier hora del día. Por ejemplo, si tiene deseos de
comer alimentos propiosdel desayuno a la hora de la cena, hágalo.
• Coma frecuentemente, cada pocas horas. No espere hasta que se sienta hambriento(a).
• Haga su comida más grande a la hora del día cuando tenga más apetito. Por ejemplo, si
por las mañanas es cuando usted se siente más hambriento(a), haga entonces del
desayuno su comida más grande.
panqué esponjoso gelatina palomitas o rosetas de
maíz,pretzels
cereal (frío o caliente) granola o mezcla de nueces y
semillas
natillas, flanes, budines
queso licuados o batidos de leche y
bebidas hechos en casa
sándwiches de ensalada
de huevo, queso a la
parrilla o mantequilla de
maní
galletas helado de crema, helado de
agua y yogur congelado
sopas (sustanciosas o
caldos)
galletas saladas jugos bebidas deportivassalsas hechas con queso,
frijoles (habas o
habichuelas), yogur y
crema de cacahuate
leche verduras (crudas, cocidas,
jugos)
ponche de huevo
pasteurizado (rompope,
flip, sabajón)
panecillos, bizcochos yogur (bajo en grasa o
griego)
frutas (frescas, congeladas,
enlatadas, deshidratadas)
nueces, semillas y cremas
(mantequillas) de estos
productos • Trate de ingerircomidas altas en calorías y cargadas de proteínas en cada comida y
bocadillo.
• Ejercítese ligeramente o haga una caminata antes de comer para aumentar su apetito.
• Tome bebidas nutritivas altas en calorías, como leche-malteadas y bebidas enlatadas de
complementos nutricionales.
• Beba la mayor parte de su consumo de líquidos entre comidas en vez de hacerlo junto
con las comidas. Beberlíquidos junto con las comidas le llenará demasiado.
• Pruebe con barras nutritivas y budines hechos en casa o disponibles en el
supermercado.
Alimentos ricos en proteínas*
Productos lácteos
Coma pan tostado o galletas con queso.
Añada queso rallado a las papas asadas, verduras, sopas, fideos, carnes y frutas.
Use leche en lugar de agua para los cereales calientes y las sopas.
Incluyasalsas cremosas o salsas de queso sobre sus verduras y pastas.
Añada leche en polvo a las sopas cremosas, al puré de papas, a los budines y a los
guisos.
Añada yogur o requesón a sus frutas favoritas, licuados (batidos) y malteadas.
Huevos
Tenga disponibles en el refrigerador huevos cocidos duros. Píquelos y añádalos a
las ensaladas, guisos, sopas y verduras. Prepare una ensalada rápidade huevo.
Todos los huevos deben estar bien cocidos para evitar el riesgo de bacterias
peligrosas.
Los productos pasteurizados substitutos del huevo conforman una alternativa
baja en grasa a los huevos comunes.
Carnes, aves y pescado
Añada las sobras de carnes a sopas, guisos, ensaladas y tortillas de huevo.
Mezcle la carne cocida picada en cubos y deshebrada con crema agria yespecias
para preparar aderezos.
Frijoles (habas, habichuelas), legumbres, nueces y semillas
Espolvoree semillas o nueces en los postres como frutas, helados, budines y
natillas o flanes. También sírvalas sobre vegetales, ensaladas y pastas.
Unte mantequilla de maní (crema de cacahuate) o de almendra en el pan tostado y frutas o incorpórela a una leche-malteada.
Alimentos altos encalorías*
Mantequilla
Derrita sobre las papas, arroz, pasta y vegetales cocidos.
Incorpore mantequilla derretida a las sopas y guisos, y úntesela al pan antes de
añadir otros ingredientes a su emparedado.
Productos lácteos
Añada crema batida o crema espesa a los postres, crepas, waffles o buñuelos,
frutas y chocolate caliente e incorpórela en las sopas y guisos.
Añada crema agria a las...
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