Ejemplo 8D
PLAN DE NEGOCIOS
Lic. Walter Ayala Leaño
NOMBRE DEL PLAN
PANADERIA EL HORNO CALIENTE AUTOR: JOSE FLORES PEÑA TEL4223141 Mail: elhornocaliente@hotmail.com
PLAN DE NEGOCIO
1-
Proyecto y Objetivos
A.- La Idea. (Cual es la idea de negocios).
La panadería ElHorno Caliente, se proyecta como una industria panificadora para cubrir las necesidades de pan de batalla y otros productos derivados de la harina de trigopara la zona de la Universidad Católica.
B.- ¿Por qué? (Como surgió la idea, porque crees en la idea).
El pan de batalla y los productos derivados dela harina, debido a la crisis económica, al alza general de precios, seguirá siendo un producto con una demanda creciente.
c. El Promotor o losPromotores. (Los que tuvieron la idea y la llevaran a cabo).
Los dos promotores son: El señor José Flores Peña, Contador General ex contador de la IndustriaPanificadora Estrella, con 15 años de experiencia especifica en el sector panificador. La señorita Maria Flores Miranda, egresada de la carrera de Ingenieríade Alimentos de Univalle.
d. Misión. (¿Que quieres que sea tu empresa ahora?, tu reto alcanzable).
Nuestra misión es proveer pan de batalla, panespecial de alta calidad y salteñas. Y ser la mejor panederia-salteñeria de Tupuraya.
e. Objetivos.
Ser la panadería líder de la zona de la Muyurina yalrededores Elaborar cada día 3 qq de harina durante el primer año Elaborar cada día 6 qq de harina durante el segundo año. Para pan de batalla y especial
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