Ejemplo de estadistica

A. Introducción.
Tema. “Nutrición y hábitos alimenticios de los estudiantes de primer ingreso de la carrera de R.R.I.I de la Universidad Nacional de Costa Rica”
a) Justificación.
Debido al incremento progresivo de nuevos productos comestibles en el mercado costarricense y a la vez el aumento de la oferta alimenticia reflejada en el establecimiento de sodas, restaurantes, centros de comidasrápidas, en los alrededores de la Universidad Nacional, surge el interés de conocer cómo enfrenta la población la problemática de la alimentación.
b) Objetivo general:
Identificar la probable existencia de una problemática nutricional que enfrenta los estudiantes de primer ingreso,(año 2012) de relaciones internacionales de la Universidad Nacional.
c) Objetivos específicos:
1. Identificarla cantidad de estudiantes que cursan primer año de relaciones internacionales.
2. Analizar los lugares más concurridos para el consumo de alimentos de los estudiantes de primer ingreso.
3. Determinar, con base a los resultados de la encuesta, el tipo de alimentación (valor nutricional) de los estudiantes estudiados.
4. Descubrir el valor que los estudiantes le dan a los a los alimentos queingieren.

c) Referente Metodológico.
Para el desarrollo del trabajo y del objetivo propuesto, se llevara a cabo una pequeña investigación, acerca de los hábitos alimenticios de un sector de estudiantes de la Universidad Nacional de Costa Rica. La investigación se fundamenta, en un cuestionario tipo test, en donde se desarrollaran doce ítems que definirán el objetivo investigativo. Posteriormentese utilizara el nivel de análisis tipo descriptivo una vez que se recolecten los datos. Para ello se tomara una muestra de treinta y cinco estudiantes, entre la edad de 17 y 21 años, tanto de sexo femenino, como masculino, elegidos al azar, de una población total de _____ personas, es decir se tomaran un__% de la población total, para efectos de análisis, los cuales corresponden a losestudiantes de primer ingreso de Relaciones Internacionales, de la Universidad Nacional. Además tomando en cuenta los objetivos de estudio del presente trabajo, se utilizaran preguntas cerradas, las cuales incluyen las de dicotomía (si / no) y tipo abanico (selección única) que a la vez cuentan con variables tanto cualitativas como cuantitativas que permiten un análisis preciso y claro de la muestra decuestión. Para el cálculo y análisis de dichas variables se utilizara una serie de formulas, para averiguar tasas, medidas de posición central, porcentajes, variabilidad, distribución de frecuencias, así como tablas, y gráficos, según el tipo de variable (cuantitativa o cualitativa) cuyos resultados, posteriormente permitirán el análisis descriptivo de la muestra, y de esta manera se determinaracomo se enfrentan los estudiantes de primer ingreso de RRII de la Universidad Nacional de Costa Rica a la problemática nutricional, influenciada por el incremento progresivo de nuevos productos en el mercado alimenticio.
B. Desarrollo.
1. Pregunta número 1: Sexo

1.2 Moda: La mayoría de los encuestados fueron de sexo femenino. Un 63% de los estudiantes fueron mujeres, es decir 22 de los 35encuestados. Asimismo 37% o 13 encuestados fueron hombres.
2. Pregunta número 2: ¿Realiza usted las 5 comidas recomendadas por día (desayuno, almuerzo, cena y las dos meriendas entre las comidas)?
Ítems
 
Total
 
 
Total de Porcentajes.
 
Hombres
Mujeres
Ambos sexos
Porcentaje
Hombres
Mujeres
Ambos sexos.
 
 
 
 
ambos sexos
 
 
 








Siempre.3
4
7
20%
23%
18%
20%
Casi siempre.
4
6
10
29%
30%
27%
29%
A veces
3
8
11
31%
23%
36%
31%
Nunca
3
4
7
20%
23%
18%
20%








Total:
13
22
35
100%
99%
99%
100%

2.2 Gráficos:




2.3 Moda y descripción:
En ambos sexos respuesta: A veces. El 31%, es decir, 11 de los encuestados respondieron que “a veces” realizan las 5 comidas...