Ejemplo de manual

Elaboración del Manual de Procedimientos para el Departamento De Reservaciones
Por

Gema Gabriela Pinzón Gamboa

Reporte de Estadía

Presentado
En opción al título de
Técnico Superior Universitario en
Administración Área Empresas Turísticas de la
Universidad Tecnológica Metropolitana
Mérida, Yucatán
2009

Este reporte contiene información que no ha sido presentadaanteriormente para obtener el titulo de Técnico Superior Universitario, así como también declaro que esta información es totalmente confidencial y se utilizara con fines académicos.

Agradezco el apoyo brindado por PRONABES para la realización de mis estudios que concluyeron con este reporte, como producto final de la carrera de Técnico Superior Universitario en Administración, Área Empresas Turísticas ypor haberme otorgado una beca durante el periodo de Septiembre de 2007 a Agosto de 2009.
AGRADECIMIENTOS

Dicen que las cosas que más cuestan en esta vida son las que más valen la pena, hoy me doy cuenta de que esta frase es cierta y que los que menos contamos con recursos económicos nos esforzamos más que aquellos a quienes les sobra; hoy después de dos años de esfuerzos ysacrificios veo concreto un sueño que hasta hace unos años veía muy lejano, más no imposible de cumplir.
Antes que nada a agradezco a DIOS por haber recorrido conmigo este largo camino, por haberme dado la fortaleza y la inteligencia para brincar las barreras que se me interpusieron.
Igualmente agradezco a mis padres por haber confiado ciegamente en mí, sobre todo a mi linda madre queestuvo día y noche conmigo apoyándome y motivándome cuando mi cuerpo ya sentía rendirse, madre gracias por ser como eres, TE AMO.
A mis hermanos queridos: Valentín, Juan, Anselmo y Jimmy que siempre me apoyaron económicamente, pues reconozco el esfuerzo y el sacrificio que hicieron por mí, muchas gracias por quererme como quieren.
A mi novio por el apoyo incondicional que me brindó, porsu tiempo y dedicación, gracias AMOR.
De igual forma les agradezco a mis maestros por sus conocimientos compartidos, por los consejos que me dieron, pero sobre todo por la amistad otorgada.
A mi tutora Nery Rodríguez por haber estado al pendiente de mi, por sus consejos y por el cariño demostrado; gracias.
Maestro Carlos Cupul le agradezco el tiempo que dedicó paraasesorarme, sus consejos y su amistad, fue un placer trabajar con usted; mil gracias.
A mi asesor empresarial L.T. Ligia González por haber compartido conmigo sus conocimientos y por haberme dado la oportunidad de trabajar en su departamento.
A mis amigos de 6” c” muchas gracias por haber estado conmigo en las buenas y en las malas durante estos dos años, les voy a extrañar mucho.CONTENIDO
Abstract/2
Introducción/3
Antecedentes y contexto/4
Proyecto/15
Objetivos/18
Método /20
Intervención y desarrollo/23
Conclusiones y recomendaciones/31
Anexos/34
Referencias/37

Abstract
El proyecto denominado manual de procedimientos para el departamento de reservaciones fue realizado para ayudar a los empleados del área, durante el proceso de estadía se percató que lafunciones del departamento son variadas y que resultaría de gran utilidad contar con un manual para guiarse al momento llevar a cabo sus funciones diarias, el departamento no contaba con material de apoyo para los empleados; por lo cual se propuso la elaboración del manual, que con la ayuda y colaboración de los empleados del departamento de reservaciones se concluyó con éxito dicho proyecto. Tal comose planeó, los resultados en la elaboración del manual fueron buenos para los actuales trabajadores y se espera que igualmente lo sea para los empleados de nuevo ingreso.

INTRODUCCION
El Manual de Procedimientos para el departamento de Reservaciones, fue elaborado con el objeto de proporcionarles a los empleados un material de apoyo para la realización de sus funciones dentro de su...