Ejemplo de Plan de Marketing

Páginas: 20 (4935 palabras) Publicado: 27 de enero de 2015
Plan de Marketing

“Gente Preparada”

GENTE PREPARADA
1. RESUMEN EJECUTIVO
Tras realizar un análisis de la situación en la que se encuentran las empresas de trabajo
temporal y el mercado hostelero y realizar un estudio más detallado del entorno en el que la
ETT va a establecer su división “Gente Preparada”, se ha considerado que es fundamental que
la empresa logre un posicionamientodiferencial en un sector competitivo como es el del
trabajo temporal en el ámbito hostelero.
Por eso, el objetivo principal será convertirse en una empresa de trabajo temporal con una
división especializada en hostelería que ofrecerá servicios de consultoría a empresas del sector
hostelero, concretamente a restaurantes de calidad media y a establecimientos de comida
rápida y demás servicios debebidas, tapas, helados, cafeterías… integradas mayoritariamente
en el concepto de franquicia, e impartirá formación básica y especializada para sus
trabajadores.
Para alcanzar este objetivo, se va a llevar a cabo las siguientes acciones:







Promociones destinadas a la captación de las empresas objetivo: se realizará inversión
en comerciales y agentes especializados queconcertarán citas y venderán los servicios
a través de llamadas telefónicas y realizarán visitas a los restaurantes y demás
empresas del sector. También se realizará publicidad a través del buzoneo electrónico.
Descuentos en el precio si el cliente realiza el pack que compone las tres líneas de
negocio de “Gente Preparada”: personal de servicio, formación de gerencia y
consultoría.
Ofrecer un tratopersonalizado y una respuesta rápida ante posibles contingencias que
surjan durante la prestación de alguno de los servicios.
Garantizar que el trabajador suministrado se acomode a lo acordado entre la empresa
y la ETT.

Todos estos objetivos tienen como función final la consecución de un aumento prolongado y
estable del volumen de ventas entorno al 10% anual así como un beneficio anual del8%.
La consecución de estos objetivos se establece durante un periodo de tres años, periodo tras
el cual se establecerán nuevos objetivos y estrategias.

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Plan de Marketing

“Gente Preparada”

2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL
2.1 Análisis de la situación externa
2.1.1 Entorno general
2.1.1.1. Entorno económico
El número de concesiones de trabajadores realizadas entreempresas de trabajo temporal y
una empresa privada ha aumentado con respecto a años anteriores, realizándose más de dos
millones de contratos de puesta a disposición, la mejor cifra en los últimos años.
En el sector de la hostelería los contratos de puesta a disposición del año 2014 han aumentado
un 2.7 % con respecto a datos del año anterior. Si bien el sector hostelero no se encuentradentro las secciones de actividad que han tenido mayores aumentos porcentuales en
contratos de puesta a disposición con respecto al año 2013, muestra una lenta recuperación
con respecto años anteriores. No obstante, la hostelería se encuentra en el tercer puesto en
cuanto a contratos de puesta a disposición, por detrás sólo de la “industria manufacturera” y la
“agricultura, ganadería, silviculturay pesca”.
2.1.1.2 Entorno socio-demográfico
El número de empresas de trabajo temporal en el mercado español ha disminuido
considerablemente desde que en el año 2007 alcanzará su máximo con 368 empresas, lo que
ha dado lugar a una mayor concentración en el sector.
Por otro lado, el número de franquicias de restauración, a pesar de haberse visto ralentizado
debido a la crisis, sobrevive conligeros aumentos anuales. Se espera por tanto, que este
sistema de franquicia siga creciendo en establecimientos y concesiones en los próximos años.
En cuanto a los perfiles seleccionados para el sistema de franquicia hostelero ha estado
formado por jóvenes y adultos cuyas edades están comprendidas entre los 20 y 35 años que
no tiene preparación académica en este ámbito profesional ni...
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