Ejemplo de Plan Estrategico




PERFIL EMPRESARIAL DE 2+ (DOSMAS)



1. Descripción De La Empresa

JVG BAR SAC, con RUC Nº 20524750075 con domicilio legal en Calle Colibrí Mz. “A” Lt. 23 Urb. Los Heraldos, Santiago de Surco Santiago de Surco, es una empresa de derecho privado constituida en el 2010, que tiene por accionistas a los señores Rolando Elera Misajel, Victor Castañeda Balladares y Jacqueline Tapia Enciso.El equipo gerencia lo conforman sus propios accionistas, quienes tienen experiencia en el manejo de negocios en el rubro gastronómico.

Rolando Elera, Licenciado en Hotelería y Turismo, Bartender profesional está especializado en el servicio de Bar y Bebidas, experiencia en hoteles y restaurantes dentro y fuera del país.
Victor Castañeda, Licenciado en Hotelería y Turismo, técnico enComputación, con amplia experiencia internacional en el área de alimentos y bebidas.
Jacqueline Tapia, Licenciada en Hotelería y Turismo, experiencia en atención al cliente en recepción y oficina en empresas turísticas.


2. Vision

Convertirnos en el servicio de bar móvil para eventos número uno del Perú para cualquier tipo de evento que desee con una identidad de calidad en el servicio de cócteles,siendo DOS MAS la primera opción para sus ocasiones especiales.


3. Misión


Que cada uno de nuestros clientes tenga una experiencia única de calidad en el servicio que ofrecemos, brindándoles nuestros cocteles con un sello de originalidad, variedad y sabor con los mejores insumos nacionales como importados.



4. Valores De La Marca





Funcionales: Rapidez, calidad,singularidad, puntualidad


Emocionales: Elegancia, alegría, exquisitez, compromiso



5. Logotipo


















La idea del nombre de la marca es 2+ o dos mas, sale de una frase popular muy usada entre la gente que suele acudir a los establecimientos de bebidas y comidas como bares y restaurantes, inicialmente se relaciono mucho con las cantinas donde se vendía cerveza, cuandoun cliente quería dos cervezas mas decía: “dos mas por favor”. Actualmente se usa para pedir cualquier producto o servicio que es de calidad y que ha cautivado al cliente. Lo peculiar de nuestra marca es su fácil escritura y recordación, lo cual nos ayudara mucho en nuestro posicionamiento. La parte grafica esta constituido por un círculo ovalado rodeado de una variedad de colores que representanel arte y la decoración en la coctelería rico en coloridad.



6. Giro Del Negocio

2+ es un negocio del rubro bebidas que tendrá como actividad principal la planificación, organización y ejecución de eventos de bar a través de la operación de sus barras móviles. Como actividades secundarias 2+ brindara servicios de catering, instalación de toldos, alquiler de menaje y personal de serviciogastronomico, también
buscara ubicarse estratégicamente en los centros comerciales de lima para promocionar y difundir la coctelería a base de pisco principalmente con sus barras fijas.

7. Descripción De Servicios


7.1. Servicios

Los servicios ofrecidos por 2+ son los siguientes:

2+ EXCLUSIVO : En este servicio tu podrás seleccionar los tragos de tu preferencia que se encuentrandentro de nuestra carta, luego se te proporcionara un talonario con el nombre de los tragos que has escogido y estos serán cambiados en la barra, se recomienda este servicio para eventos de corta y mediana duración.

2+ LIBRE: Aquí tu solo nos contratas para presentarnos en tu evento, los insumos e implementos corren por nuestra cuenta. Tus invitados podrán comprar cualquier trago de nuestra cartaa precios únicos, te ofrecemos cócteles nacionales e internacionales de excelente calidad. Se recomienda para eventos de larga duración.

2+ ILIMITADO: Cada invitado hace un pago único por todos los tragos que deseen beber durante 4 horas seguidas, según la carta que tú elijas. 

2+ RENTADO: Aquí tú contratas nuestros implementos y nuestro personal, donde tus invitados disfrutarán de los...