Ejemplo De Un Anteproyecto De Grado
Páginas: 30 (7490 palabras)
Publicado: 10 de julio de 2012
1. INTRODUCCIÓN
El comercio justo es una iniciativa que promueve una relación comercial justa entre productores y consumidores, orientada hacia un desarrollo integral. La iniciativa se orienta a la sostenibilidad económica, sociocultural y ambiental, respetando la cultura de los pueblos y los derechos humanos y es una herramienta de cooperación para la erradicación de la pobreza en los paísesen desarrollo y ayuda a las poblaciones empobrecidas a salir de su dependencia y explotación. También es una de las alternativas más validas para mejorar la calidad de vida de los pequeños productores. (IICA, 2008)
En la relación entre productores y consumidores se encuentran los sistemas de certificación que proporcionan confianza y certidumbre a los consumidores, pero que también implicanincrementos en los costos de producción por los trabajos de evaluación e inspección que se requieren. En cada uno de estos componentes de la cadena productiva se observan una serie de oportunidades y limitantes que es necesario considerar y superar.
Las Cooperativas o Asociaciones de Consumidores, tienen un papel innovador en la promoción del Comercio Justo. Además, ayudan a la toma de concienciadel consumidor frente a los desafíos de un consumo ciudadano y responsable. La Cooperativa Montillo Ltda. tuvo la posibilidad de enfrentar el desafío de conseguir su propia certificación orgánica, y producir su propia azúcar orgánica, y también de establecer cooperaciones a largo plazo con clientes internacionales, conquistando mercados con su marca distinguida de alta calidad y gracias a laimplementación de un Sistema de Comercio Justo. (FAIR TRADE, 2011)
Considerando estas premisas, se plantea un estudio con el objetivo general de caracterizar el sistema de comercio justo en la Cooperativa Montillo del Distrito de Arroyos y Esteros. Los objetivos específicos serán: identificar los factores de productividad de la Cooperativa Montillo, describir estrategias de comercio y empleoutilizadas por la cooperativa, y resaltar mecanismos de promoción de la participación y el enfoque de género.
La presente investigación se enmarca dentro del enfoque integral de la Carrera de Licenciatura en Administración Agropecuaria ya que busca promover modelos de crecimiento económico autosustentables para el pequeño productor, donde se fomente la participación local, el cuidado del ambiente y seinstalen modelos de trabajo cooperativo.
2. REVISION DE LITERATURA.
2.1 Economía
“La Economía política, considerada como una rama de la ciencia del estadista o del legislador, se propone dos objetivos diferentes: el primero, proporcionar a la gente ingresos abundantes o medios de subsistencia, o mejor dicho, capacitarles para que se provean por sí mismosde tales ingresos o medios de subsistencia; y el segundo, proveer al estado o a la comunidad de ingresos suficientes para los servicios públicos. Se propone enriquecer tanto al pueblo como al soberano”. (Smith 1.776)
2.2 Economía Social
Toda economía es social, en la medida en que no puede funcionar sin instituciones, sin el compromiso de las personas, sin el apoyo de las comunidades y delEstado (Bruyn, 1987; Lévesque y Mendell, 1999).
La economía social es un conjunto de agentes que se organizan en forma de asociaciones, fundaciones, mutuales y cooperativas, en las que prima el interés general por sobre el particular y en las que la toma de decisiones se realiza de modo democrático y participativa, en donde prevalece el trabajo por sobre el capital. Y la economía no pertenece alsector público ni al ámbito de la economía capitalista, la economía social incluye unidades económicas pertenecientes a todos los sectores y participa en todas las fases del proceso productivo.
Está integrada por empresas privadas que participan en el mercado, pero cuya distribución del beneficio y toma de decisiones no están directamente ligadas con el capital aportado por los miembros o...
El comercio justo es una iniciativa que promueve una relación comercial justa entre productores y consumidores, orientada hacia un desarrollo integral. La iniciativa se orienta a la sostenibilidad económica, sociocultural y ambiental, respetando la cultura de los pueblos y los derechos humanos y es una herramienta de cooperación para la erradicación de la pobreza en los paísesen desarrollo y ayuda a las poblaciones empobrecidas a salir de su dependencia y explotación. También es una de las alternativas más validas para mejorar la calidad de vida de los pequeños productores. (IICA, 2008)
En la relación entre productores y consumidores se encuentran los sistemas de certificación que proporcionan confianza y certidumbre a los consumidores, pero que también implicanincrementos en los costos de producción por los trabajos de evaluación e inspección que se requieren. En cada uno de estos componentes de la cadena productiva se observan una serie de oportunidades y limitantes que es necesario considerar y superar.
Las Cooperativas o Asociaciones de Consumidores, tienen un papel innovador en la promoción del Comercio Justo. Además, ayudan a la toma de concienciadel consumidor frente a los desafíos de un consumo ciudadano y responsable. La Cooperativa Montillo Ltda. tuvo la posibilidad de enfrentar el desafío de conseguir su propia certificación orgánica, y producir su propia azúcar orgánica, y también de establecer cooperaciones a largo plazo con clientes internacionales, conquistando mercados con su marca distinguida de alta calidad y gracias a laimplementación de un Sistema de Comercio Justo. (FAIR TRADE, 2011)
Considerando estas premisas, se plantea un estudio con el objetivo general de caracterizar el sistema de comercio justo en la Cooperativa Montillo del Distrito de Arroyos y Esteros. Los objetivos específicos serán: identificar los factores de productividad de la Cooperativa Montillo, describir estrategias de comercio y empleoutilizadas por la cooperativa, y resaltar mecanismos de promoción de la participación y el enfoque de género.
La presente investigación se enmarca dentro del enfoque integral de la Carrera de Licenciatura en Administración Agropecuaria ya que busca promover modelos de crecimiento económico autosustentables para el pequeño productor, donde se fomente la participación local, el cuidado del ambiente y seinstalen modelos de trabajo cooperativo.
2. REVISION DE LITERATURA.
2.1 Economía
“La Economía política, considerada como una rama de la ciencia del estadista o del legislador, se propone dos objetivos diferentes: el primero, proporcionar a la gente ingresos abundantes o medios de subsistencia, o mejor dicho, capacitarles para que se provean por sí mismosde tales ingresos o medios de subsistencia; y el segundo, proveer al estado o a la comunidad de ingresos suficientes para los servicios públicos. Se propone enriquecer tanto al pueblo como al soberano”. (Smith 1.776)
2.2 Economía Social
Toda economía es social, en la medida en que no puede funcionar sin instituciones, sin el compromiso de las personas, sin el apoyo de las comunidades y delEstado (Bruyn, 1987; Lévesque y Mendell, 1999).
La economía social es un conjunto de agentes que se organizan en forma de asociaciones, fundaciones, mutuales y cooperativas, en las que prima el interés general por sobre el particular y en las que la toma de decisiones se realiza de modo democrático y participativa, en donde prevalece el trabajo por sobre el capital. Y la economía no pertenece alsector público ni al ámbito de la economía capitalista, la economía social incluye unidades económicas pertenecientes a todos los sectores y participa en todas las fases del proceso productivo.
Está integrada por empresas privadas que participan en el mercado, pero cuya distribución del beneficio y toma de decisiones no están directamente ligadas con el capital aportado por los miembros o...
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