Ejemplo De Un Estudio De Mercado Comidas Rapidas

ESTUDIO DE MERCADO
OBJETIVO GENERAL:
Ser reconocidos a nivel comercial en la industria de las comidas rápidas por ofrecer un producto innovador, que esté al alcance de toda la comunidad y asíincrementar las ventas y los clientes.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
♥Aumentar las ventas en un 30% en cuestión de 2 meses
♥atraer por lo menos 2 clientes fijos nuevos en 15 días
♥tratr de sacar un productonuevo e innovador por lo menos cada 6 meses
♥adquirir nueva maquinaria y equipos en cuestión de 6 meses para incrementar los productos y por ende las ventas
JUSTIFICACION:
Como ya sabemos en losúltimos tiempos la comida rápida se ha posicionado notablemente muy bien en nuestro país, es lo que más se consume a raíz de que los trabajos y la vida diaria es muy agitada y no hay tiempo si no parabuscar algo rápido bueno y barato, nosotros ofrecemos productos que satisfacen completamente la necesidad de la comunidad, ofreciendo productos a muy buen precio al alcance de la mano rápido einnovador aprovechando que es mercado muy rentable.
ANTECEDENTES:
El sándwich también conocido en español como emparedado es una comida que se suele hacer a diario típica de la gastronomía inglesa,actualmente en Colombia hay una gran marca de restaurante de este estilo llamado sándwich Qbano la cual pertenece a la franquicia de sándwich Qbano Ltda que está en nuestro país hace 13 añosaproximadamente, en el caso de los pinchos que son un alimento compuesto total o parcialmente de una pasta de pollo que se recubre con pan rallado antes de freirlo en armenia se venden crudos listos para freír masno en forma de pinchos listos para consumir como lo ofrecemos nosotros y principalmente se creo y se comercializo en estados unidos.

ANALISIS DEL SECTOR:
Las competencias siempre han mantenido muybien posicionadas en la ciudad y en el país la competencia mayor que es respecto a los sándwich es “sándwich Qbano” se ha mantenido en pie innovando y mejorando cada vez más con mas sucursales por...