Ejemplo de un plan de alimentacion

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

 Colesterol



GRASAS MONOINSATURADAS
 “BUENAS”

 GRASAS SATURADAS “MALAS”

ALIMENTOS LIBRES

ALIMENTOS LIBRES
Líquidos libres: agua natural, agua mineral, café americano y descafeinado, caldos desgrasados, jugo de limón, té, vinagre. Endulzantes libres: canderel, nutrasweet, splenda, sacarina, gelatina Light, clight refresco de dieta.
Otros:cilantro, condimentos sazonadores, hierbas de olor, especias salsas.

RECOMENDACIONES
 Prefiera alimentos naturales a los industrializados
 Coma sentado, despacio y mastique muy bien los alimentos. Dé bocados pequeños, con pequeñas cantidades.
 No omita ningún tiempo de comida.
 No alterne periodos de ayuno con comidas abundantes .
 Mientras coma no lea ni vea televisión.
 Tomar dos otres litros de agua al día.
 Consumir alimentos de origen animal con bajo contenido en grasa, usar pollo, pescado, quesos frescos o blandos; reducir el consumo de carnes rojas, de cerdo y embutidos.
 Reduzca su consumo de azúcar.
 Consuma verduras en abundancia.
 Consuma fruta, evitando sólo aquellas con abundante contenido de azúcar: Plátano, Uvas, higos, Cerezas, chirimoyas.
 Evite olimite el consumo de alimentos fritos o cocinados con excesiva grasa.
 Realice ejercicio por lo menos cada tercer día durante 30 minutos.
 Un vaso o taza equivale a 240 ml; 1 cucharada = 1 cucharada sopera 10ml ó 10 g y 1 cucharadita = 1 cucharada cafetera 5 ml o 5 g.
PLATO DEL BIEN COMER

PLAN DE ALIMENTACIÓN
FECHA:
NOMBRE:
PESO:
TALLA:
IMC:
KCAL/DIA:
TIPO DE DIETA.DISTRIBUCIÓN NUTRIMENTAL

GRUPO
DE
ALIMENTOS


T
O
T
A
L
D
E
S
A
Y
U
N
O

C
O
L
A
C
I
O
N

C
O
M
I
D
A

C
O
L
A
C
I
O
N


C
E
N
A

Verduras
Frutas
Cereales
Leguminosas
AOA
Leche
Grasas
Grasa con ps
Azúcar



_:::::::::

CEREALES Y TUBERCULOSPrefiera los integrales, ya que una mayor cantidad de fibra regula los niveles de glucosa y el colesterol en sangre, además de evitar el estreñimiento.




LEGUMINOSAS (Ricas en Fibra)

Consúmalos sin Aceite ni manteca

LECHE Y YOGURT



Aportan excelentes cantidades de calcio que fortalecen los huesos, consuma preferentementelos deslactosados.

FRUTAS (*FIBRA)



Aportan una excelente cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Se recomienda que se consuman al menos 3 raciones al día.
Preferentemente crudas y con cáscara, evite los jugos.

VERDURAS (*FIBRA)

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

 Colesterol



GRASAS MONOINSATURADAS
 “BUENAS”

 GRASAS SATURADAS “MALAS”

ALIMENTOS LIBRES

ALIMENTOSLIBRES
Líquidos libres: agua natural, agua mineral, café americano y descafeinado, caldos desgrasados, jugo de limón, té, vinagre. Endulzantes libres: canderel, nutrasweet, splenda, sacarina, gelatina Light, clight refresco de dieta.
Otros: cilantro, condimentos sazonadores, hierbas de olor, especias salsas.

RECOMENDACIONES
 Prefiera alimentos naturales a los industrializados
 Comasentado, despacio y mastique muy bien los alimentos. Dé bocados pequeños, con pequeñas cantidades.
 No omita ningún tiempo de comida.
 No alterne periodos de ayuno con comidas abundantes .
 Mientras coma no lea ni vea televisión.
 Tomar dos o tres litros de agua al día.
 Consumir alimentos de origen animal con bajo contenido en grasa, usar pollo, pescado, quesos frescos o blandos; reducirel consumo de carnes rojas, de cerdo y embutidos.
 Reduzca su consumo de azúcar.
 Consuma verduras en abundancia.
 Consuma fruta, evitando sólo aquellas con abundante contenido de azúcar: Plátano, Uvas, higos, Cerezas, chirimoyas.
 Evite o limite el consumo de alimentos fritos o cocinados con excesiva grasa.
 Realice ejercicio por lo menos cada tercer día durante 30 minutos.
 Un vaso...