Ejercicio 12,11

Páginas: 2 (286 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2012
,de marketing, tanto en la comunicación como en el empaque. En este último aspecto DELICIOUS BREAD ha hecho un gran esfuerzo en rediseñar sus lineales y sus envases y es pionero en elformato de envases que se supone van a ser utilizados en el futuro en el mercado de la panadería industrial.
El desarrollo de nuevos productos se hace tanto de forma local como de formacentral en la empresa matriz, puesto que fabrica productos de gusto global y productos diseñados para los gustos del mercado regional.
Este crecimiento ha estado acompañado de lasistematización y equipamiento de sus procesos administrativos. Cuenta con ERP que facilita las negociaciones con sus proveedores y clientes y le permite administrar eficazmente la organización. 
Después de haber leído el caso:
1. Defino qué información se necesitó recabar:
* Estudiar qué tipo de maquinaria era la mejor para realizar pan.
* Cuanto personal tenía laempresa.
* Verificar la cantidad de clientes que tenía para poder hacer efectivas la entrega de los pedidos.
* Realizar cotizaciones en cuanto a equipo de cómputo.
 
1. Conbase en esta información, sugiero algunas opciones de equipamiento de la empresa.
* Computadoras.
* Impresoras.
* Instalar CRM
* Amasadoras
* Pesadoras
* Formadoras. 
 
1. Justifico porque es importante que el crecimiento de la empresa haya sido acompañado de una sistematización y equipamiento paralelo.
* De esta forma iba quedandoplasmada la forma en que debía operarse cada equipo nuevo que se iba adquiriendo. Con esto logramos que todo el personal que sea de nuevo ingreso pueda utilizar la maquinaria como se debe y deigual forma las personas encargadas de capacitar al personal lo hago en base a las instrucciones que están establecidas. Se logra tener la misma calidad de producto sin variaciones.
 
 
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