Ejercicios bioquímica

Nivel de dificultad de los ejercicios

sencillos

medios

avanzados

1.

Haz una clasificación cuantitativa de los bioelementos.

2.

Cita dos características que hagan del carbono un elemento
idóneo para formar parte de las moléculas de los seres vivos.

3.

Haz un esquema de la molécula de H2O . ? Por qué se dice que en
teoría el agua es una molécula neutra y en la prácticano ?.

4.

Explica por qué la molécula de agua se considera un dipolo.

5.

Haz un esquema que indique como se disocia la molécula de H2O.

6.
7.

Comenta tres reacciones biológicas en las que el agua actue como
reactivo.l
Haz una relación de las propiedades de la molécula de agua.

8.

Haz un esquema en el que se vea como la molécula de agua disocia
a una sal.

9.

Explicay pon las reacciones necesarias para ver como se
solucionaría un aumento en la alcalinidad de nuestro medio interno.

10.

Explica qué ocurriría si a una persona se le inyectara en vena una
solución salina hipotónica con el plasma sanguineo.

11.

Define los siguientes términos: oligoelemento, biomolécula,
plasmolisis y turgencia.

12.

Observa la siguiente tabla de contenido enagua en diferentes
órganos del ser humano, y trata de razonar el sentido biológico de
dicha distribución:

cerebro
sangre
músculos
hígado
cartílagos
huesos
dientes

13.

Relaciona mediante flechas los siguientes elementos minerales
con el papel que realizan:

Hierro
Flúor
Fósforo
Calcio
Yodo

14.

15.

86%
79%
75%
70%
55%
22%
10%

Se deposita en los huesosComponente de la molécula de hemoglobina
Se localiza en dientes y huesos
Necesario para el tiroides
Componente del ADN

?Por qué el agua es un dipolo?. Señala una de sus propiedades
físico-químicas e indica las funciones biológicas que le permite
realizar.
1. ?Qué ocurriría si se colocaran en agua marina glóbulos rojos de
la sangre?
2. ? Y si se colocaran células vegetales?

16.

Indicalas semejanzas y diferencias entre difusión, diálisis y
ósmosis.

17.

Señala alguna función específica de los cationes de Na+ y K+.

18.

Si tenemos una disolución de sulfato de cobre al 10%,(disolución
A) separada por una membrana semipermeable , de otra disolución de
sulfato de cobre al 5%(disolución B).?El agua se difundirá desde la
solución A hasta la B, o desde la B hasta la A?.Razónalo.

19.

El siguiente cuadro indica el pH de las disoluciones.

pH
4
3
2,5
2,8
7
8,2
7,5
20.
o
o

Disolución
vino
limonada
vinagre
coca-cola
leche
agua de mar
gel de baño

?Qué disoluciones son ácidas?. Indícalas de mayor a menor
grado de acidez.
?Existen algunas disoluciones neutras?, ?y básicas?. Si es asi,
?cuáles?:

21.

Señala de forma razonada si sonverdaderas o falsas las
siguientes expresiones:
o El fósforo es imprescindible para la vida animal y vegetal
o Cuanto más activo es un órgano más hidratado está y viceversa
o El agua alcanza su máxima densidad al convertirse en hielo
o Los iones minerales ayudan a mantener el pH de los líquidos
biológicos.

22.

Siendo el SILICIO unas 146 veces más abundante en la corteza
terrestre queel CARBONO, y siendo su posición contigua en el
sistema periódico, ?qué propiedades del carbono han hecho que se
seleccione en el proceso de evolución frente al silicio?.

23.

?Quienes influyen más en la plasmolisis de una célula vegetal, los
glúcidos y los cationes disueltos en el medio externo?. ?Y en la
turgescencia?. Razónalo.

24.

?Qué ocurriría si se inyectase a una persona aguadestilada?.?Por
qué ?:

25.

Si se elimina la pared celular de un tejido vegetal por procesos
enzimáticos, las células quedarán con la membrana plasmática
únicamente. ?Se darán fenómenos de turgescencia?. ?Qué ocurrirá
con las células en un tejido vegetal así tratado?.

26.

?Por qué a un filete, y en general a toda la carne, no conviene
salarla hasta qué esté dorada?.

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