Ejercicios de enzimas
Los datosexperimentales para estas dos enzimas son las siguientes:
|Sustrato |Velocidad ((M x min) |
|(M/L)| |
| |E1 |E2|
|5,0 x 10-6 |5,4 |4,0 |
|1,3 x 10-5|12,0 |9,4 |
|1,5 x 10-5 |14,0 |10,6 |
|3,0 x10-5 |22,8 |18,0 |
|5,0 x 10-5 |30,0|25,0 |
|1,0 x 10-4 |40,0 |35,4 |
|2,0 x 10-4|48,0 |44,4 |
|2,0 x 10-3 |60,0 |ND|
|2,0 x 10-2 |60,0 |ND |
|2,0 x 10-1|60,0 |ND |
ND= No Determinado.
Se desea conocer cuál de las dos enzimas presenta menor Km para el sustrato.
Supongamos ahora que la enzima E1...
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