Ejercicios resueltos de FEP

EJERCICIOS FEP

01 - Pauta Certamen 1
02 - Pauta Certamen 1 2004
03 - Pauta Certamen 1.1
04 - Pauta Certamen 1 2003
05 - Pauta Certamen Nº1 2005
06 - Pauta Certamen Nº1 2006
07 - Pauta Certamen 2
08 - Pauta Certamen 2 2004
09 - Pauta Certamen 2.1
10 - Pauta Certamen 2.2
11 - Certamen 2 2005
12 - Certamen 2 Verdaderos y Falsos
13 - Pauta Certamen 3
14 - Guia 5 FEP 2006
15 - Guia 6FEP 2006
16 - Guía de ejercicios 6
17 - Libro de Ejercicios
18 - Pauta Ayudantía 6
19 - Pauta Guía 5 Flujos Relevantes
20 - Pauta Test 7 Flujos de caja con deuda
21 - TEST Nº 4 fep 2006
22 - TEST Nº 5 fep 2006
23 - TEST Nº 6 fep 2006
24 - Pauta Examen
25 - Pauta Examen 2003
26 - Pauta examen 2004

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UNIVERSIDAD DEL DESARROLLO

Facultad de Ingeniería.

Escuela de Ingeniería Industrial

Pauta Certamen 1 Formulación y Evaluación de Proyectos
Profesor
: Pedro Silva Riquelme
1) Un destacado empresario nacional viajó a Estados Unidos para asistir a una feria
internacional de alimentos con el objetivo de conocer un producto de origen indonés,
que, según él, tendríamucho éxito en el mercado local. Ha sido uno de los elementos
más revolucionarios en el mercado norteamericano. Se trata del “Caviarcol”, que tiene
como principal característica, donde es consumido en grandes cantidades, y que ha
mostrado el hecho de ser preparado a base de huevos de caracol, procesados de tal
forma que se obtiene un sabor similar al caviar.
Se sabe que es este producto es muyantiguo en Indonesia, donde es consumido en
grandes cantidades, y que ha mostrado un sostenido crecimiento, siendo comercializado
en el mercado estadounidense.
Este empresario, dueño de una de las principales pesqueras nacionales dedicadas a la
comercialización de productos del mar, quiere evaluar la posibilidad de importar
“Caviarcol” desde Indonesia para comercializarlo en nuestro país.a) Defina el problema del empresario y su objetivo como evaluador de proyectos.
Resp:El problema del empresario es determinar si la distribución de Caviarcol en
Chile tendría el mismo éxito que en Estados Unidos. El objetivo fundamental del
evaluador consiste en establecer la conveniencia económica de la iniciativa.
b) ¿Qué información considera primordial para determinar la viabilidad delproyecto?
Considere principalmente los aspectos cualitativos.
Resp: El principal aspecto que se debe testear para determinar el éxito o fracaso de
la comercialización del producto en Chile, es si éste rompe o no con las
características culturales y costumbres familiares, ya que , como se trata de un
alimento innovador, conocer la reacción de la gente frente al mismo resulta
indispensable. No sedebe olvidar que se trata de un producto con sabor a ovas de
pescado a base de huevos de caracol, razón por la cual es posible que exista un
cierto rechazo por parte de los consumidores nacionales.
También resulta conveniente estudiar los hábitos de consumo nacional de caviar,
ocasiones y lugares de compra, sustitutos, etc., a fin de detectar las necesidades y
formas de comercialización quepermitan diseñar una estrategia comercial acorde
con las características del mercado.
c) ¿Cómo lo llevaría a cabo?
Resp: Para testear el producto se debe escoger una muestra perteneciente al
segmento de mercado que se pretende abarcar, para posteriormente efectuar un test
ciego en relación con el producto, mediante procedimientos de prueba sin
conocimiento del alimento que se está sirviendo.Posteriormente se realizaría una
evaluación en relación a su sabor, textura y otros atributos, con el objeto de
determinar su sustitubilidad. En cuanto a las ocasiones de compra, lugares y otras
variables, se podría efectuar una encuesta estructurada al mismo segmento. Para ello
es siempre recomendable contar con la asistencia de expertos en la confección de
encuestas.

Sebastián Servoin...