Ejercicios Sistemas Abiertos I 2015
2) Aire presurizado que está almacenado en una caverna de 10000 m3 a 500 kPa y 400 K se va a utilizar para accionar una turbina en tiempos de alta demanda de energía eléctrica.Si las condiciones a la salida de la turbina son 100 kPa y 300 K. Determine la generación de entropía de la turbina si esta genera un trabajo de 834 MJ y la presión del aire en la caverna desciende a300 kPa. Suponga que solo la caverna es adiabática. Realice una representación esquemática del proceso, planteen las consideraciones necesarias y los balances de energía para la primera y segundaleyes de la termodinámica en cada volumen de control.
3) En una planta de productos lácteos, se pasteuriza leche que entra a 4 °C, hasta 72 °C, con un flujo volumétrico de 12 l/s, durante 24 horasal día y 365 días por año. La leche se calienta a la temperatura de pasteurización mediante agua calentada en una caldera con quemador de gas natural que tiene una eficiencia de 82 %. La lechepasteurizada se enfría luego mediante agua fría a 18 °C antes de refrigerarla finalmente a 4 °C. Para ahorrar energía y dinero, la planta instala un regenerador que tiene una eficiencia de 82 %. El...
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