El adn y su aplicacion en la biotecnologia
El ADN es la molécula encargada de almacenar la información genética de la célula. Se encuentra en el núcleo de las célulaseucariotas y forma parte de los cromosomas. Todos los seres vivos poseen los mismos tipos de moléculas. Sin embargo, algunas de estas moléculas son específicas de cada especie, eincluso de cada organismo, como sucede con las proteínas.
El ADN está organizado en cromosomas. En las células eucariotas los cromosomas son lineales, mientras que los organismosprocariotas, como las bacterias, presentan cromosomas circulares. Para cada especie, el número de cromosomas es fijo. Por ejemplo, los seres humanos tienen 46 cromosomas en cadacélula somática (no sexual), agrupados en 23 pares, de los cuales 22 son autosomas y un par es sexual.
Cuando los científicos comprendieron la estructura de los genes y cómola información que portaban se traducía en funciones o características, comenzaron a buscar la forma de aislarlos, analizarlos, modificarlos y hasta de transferirlos de unorganismo a otro para conferirle una nueva característica. Justamente, de eso se trata la ingeniería genética, a la que podríamos definir como un conjunto de metodologías que nospermite transferir genes de un organismo a otro, y que dio impulso a la biotecnología moderna. La ingeniería genética permite clonar (multiplicar) fragmentos de ADN y expresar genes(producir las proteínas para las cuales estos genes codifican) en organismos diferentes al de origen. Así, es posible obtener proteínas de interés en organismos diferentes deloriginal del cual se extrajo el gen, mejorar cultivos y animales, producir fármacos, y obtener proteínas que utilizan diferentes industrias en sus procesos de elaboración.
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