El agua en el suelo

Páginas: 8 (1797 palabras) Publicado: 25 de marzo de 2011
EL AGUA
EN EL SUELO

Dr. Jorge Jara R. y Dr. Alejandro Valenzuela A.
Ings. Agrónomos, Ph.D.
Facultad de Ingeniería Agrícola
Universidad de Concepción


EL AGUA EN EL SUELO

El objetivo primario y esencial de la agricultura es producir alimentos para los individuos que trabajan en el campo, como también para la sociedad. Para ello, dispone de cuatro elementos: la tierra, eltrabajo, la energía del sol, y ocasionalmente, el agua. Cualquiera de éstos que falte aún en parte, repercutirá en la producción agrícola que no logrará ser la óptima que se espera.

El suelo agrícola es una capa fina de material, que está en la superficie de los continentes del globo terráqueo. Esta capa se ha formado por el efecto del agua y del aire sobre las rocas. Está formada por trespartes: una sólida la otra líquida y la gaseosa. La parte sólida, está formada por pequeñas partículas que se han separado del material original (rocas) y una pequeña proporción de material orgánico, que ha generado la vegetación que existió en tiempos recientes. Estas partículas dejan espacios libres que están ocupados, sea por agua o por aire, según la estación en que nos encontremos. La suma delos espacios huecos en un suelo seco, se llama porosidad del suelo, cuando se expresa en relación al volumen de las partículas sólidas.

Aquellos poros que se encuentran vacíos, se llenan con agua luego de una lluvia o riego.

La porosidad total de los suelos arcillosos es mayor que la de los suelos arenosos por el siguiente hecho: como el material arcilloso es mas fino que las arenas,disponen de una mayor cantidad de poros pequeños, en comparación a las arenas que son partículas más grandes y por tanto, dejan huecos de tamaño mayor pero menos numerosos. Por otra parte, el movimiento del agua libre es mayor en los arenosos que en los arcillosos. Sin embargo, la retención de agua es mayor en los suelos arcillosos que en los arenosos.

Las arcillas son partículas muy finas(coloides) y, por tanto, poseen algunas propiedades físico-químicas, tales como la capacidad de absorber agua e hincharse. Esta propiedad, además de poseer en su superficie una gran concentración de cargas eléctricas desbalanceadas, las hace comportarse como láminas absorbentes de moléculas de agua, por tener este elemento cargas diferentes positivas y negativas por efecto de su composición molecular.Esto, a su vez, produce un potencial para atraer moléculas de agua y retenerla con la fuerza suficiente para evitar que sean atraídas por la aceleración de gravedad. Además, la porosidad que deja libre es extremadamente fina y se comporta en la práctica como un gran número de tubos capilares, produciendo otro impedimento al movimiento del agua. El agua es atraída, entonces, por tales partículasdel suelo y se conoce esta atracción como fuerza matricial.

La energía del agua cuando está retenida por el suelo, implica efectuar un trabajo para sustraerla de su ambiente. Este ambiente es la matriz del suelo. En tanto más seco se encuentre el suelo, mayor será el trabajo que tendrá que ejercer la planta para extraer el agua desde el suelo. Es interesante, entonces, conocer la energía conque el agua es retenida por el suelo. Esta varía según sea el contenido de humedad del suelo en ese momento. El potencial de retención del agua, se expresa comúnmente en unidades de medida de metros de columna de agua, m.c.a. (energía por cantidad unitaria de peso), en kPa, bar o centibar (energía por cantidad unitaria de volumen), o en Joule*kg-1 (energía por cantidad unitaria de masa).

Lasiguiente tabla de equivalencias es útil para convertir una unidad en otra.

Tabla 1. Equivalencia para expresar el potencial de agua en el suelo.
Unidad | Equivalencia |
1 bar | 100 kPa 1 atm |
1 bar | 100 Joule/kg |
1 bar | 10 m.c.a. |
1 bar | 100 centibar |

Curvas de retención de humedad

Desde el punto de vista de la planta, interesa conocer cuál es la energía con que un...
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