El agua en el suelo
Como el suelo tiene partes ocupadas por agua y por aire, en términos generales, el agua es retenida en los poros más pequeños del suelo y el aire atmosférico en los porosmás grandes.
El agua edáfica proviene de la precipitación pluvial o de depósitos subterráneos y contiene concentraciones de sustancias disueltas que llegan a las raíces y son absorbidas poréstas. El agua edáfica que no se une a las partículas de suelo o que no es absorbida por las raíces arrastra a través del suelo a los materiales disueltos en ella. Al proceso mediante el cual el suelopierde a los minerales disueltos en el agua se le llama lixiviación. También es posible que el agua de los depósitos subterráneos al ascender arrastre consigo materiales disueltos.
El agua ylos minerales disueltos que entran al córtex (su principal función es de almacenamiento y está formado principalmente por células parenquimatosas de disposición laxa con grandes espaciosintercelulares, comprende el grueso de la raíz de una dicotiledónea herbácea) radicular desde la epidermis se desplazan en solución por dos rutas: el apoplasto (pasa por las paredes celulares porosasinterconectadas) y el simplasto (va del cito plasto de una célula al de la siguiente a través de los plasmodesmos).
El agua y los minerales disueltos se transportan en el xilema y el azúcar(sacarosa) disuelta se transporta en el floema. El agua después de pasar por las células endodérmicas ingresa en el xilema radicular. Tras entrar en el xilema, el agua es transportada en direcciónascendente a través del xilema radicular hasta el xilema del tallo y de ahí al resto de la planta.
¿Qué pasaría si las plantas no tuvieran raíces?
Las raíces proporcionan los nutrientesnecesarios para vivir al absorberlos del suelo y darles el agua suficiente a la planta, las plantas si no tuvieran raíces se morirían por falta de nutrientes y algunas otras sustancias químicas.
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