El_agua_y_sus_propiedades

El agua y sus propiedades



Preguntas y respuestas sobre el agua   ¿Qué es el agua?   ¿Cómo se forma una mólecula de agua?   ¿Cuánto pesa una mólecula de agua?   ¿En qué estados (fases) puede encontrarse el agua?   ¿Qué sucede si el agua cambia de fase?   ¿Por qué el hielo flota en el agua?   ¿Por qué no son todas las sustancias solubles en agua? ¿Qué es un agua dura?   ¿Cuáles son lascaracteristicas físicas y químicas del agua?   ¿Qué características físicas y químicas hay?  
¿Qué es el agua?
El agua es una sustancia muy importante. Una gran parte del cuerpo de los organismos esta formado por agua. ¿Pero qué es exactamente el agua? Dentro del cuerpo de un ser humano hay un esqueleto, que hace nuestro cuerpo sólido y se cerciora de que nosotros podemos sostenernos en pie sindesplomarnos. El agua es también una clase de esqueleto. Consiste en partículas minúsculas, los átomos. Justo como todas otras substancias en la tierra. Uno de estos átomos se llama hidrógeno y el otro se llama oxígeno. Como usted sabe probablemente el aire que respiramos también contiene oxígeno. Una partícula de agua es llamada molécula. Cuando muchas moléculas de agua se unen podemos ver el agua,beberla o usarla.
    Molécula de agua
subir
¿Cómo se forma una mólecula de agua?
Una molécula de agua consiste en la unión de 3 átomos: dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno, enlazados juntos como pequeños imanes. La diferencia entre los átomos es expresada por números atómicos. El número atómico de un átomo depende del número de protones en el núcleo del átomo. Los protones son partículaspequeñas cargadas positivamente. El hidrógeno tiene un protón en el núcleo y el oxígeno tiene ocho. Hay también partículas sin carga en el núcleo, llamados neutrones.
Al lado de los protones y de los neutrones, los átomos también tienen electrones cargados negativamente, los cuales pueden ser encontrados en una nube de electrones rodeando al núcleo. El número de electrones en un átomo es igual alnúmero de protones en el núcleo. La atracción entre los protones y los electrones es lo que mantiene al átomo junto.
subir
¿Cuánto pesa una mólecula de agua?
El peso de una molécula es determinado por las masas atómicas de los átomos que la constituyen. La masa atómica de un átomo es determinada por la suma del número de protones y de neutrones en el núcleo, porque los electrones por pesar poco nose consideran. Sumando las masas atómicas de los átomos se halla la masa atómica total de la molécula, expresada en gramos por mol. Un mol es una expresión del peso molecular de una molécula, expresado en gramos. El peso de una molécula de hidrógeno, es 1 mol.
El hidrógeno tiene una masa atómica relativa de 1 g/mol y el oxígeno tiene una masa atómica relativa de 16 g/mol. El agua consiste en unátomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Esto significa que la masa de una molécula de agua es 1g + 1g + 16g = 18 g/mol. El peso molar de los átomos por separado se encuentran en la tabla periódica de Mendelejef.
subir
¿En qué estados (fases) puede encontrarse el agua?
El agua existe en tres estados: sólido, líquido y gaseoso. A una temperatura normal cerca de 25 o C es líquido, pero por debajode 0 o C se congelará y se volverá hielo. El agua se puede encontrar en estado gaseoso sobre 100 o C, éste es el llamado punto de ebullición del agua, en el cual esta comienza a evaporarse. El agua en estado gaseoso es inodora e incolora. La “velocidad” de evaporación dependerá de la temperatura; si esta es alta el agua se evaporará más pronto.
subir
¿Qué sucede si el agua cambia de fase?
Loscambios de líquido a sólido o a gas se llaman cambios de fases. Cuando una sustancia tal como el agua cambia de fase, su aspecto físico cambia, pero no sus propiedades químicas. Esto es porque la estructura química sigue siendo igual. En el estado sólido las moléculas de agua están bastante juntas, pero en el estado líquido están separadas un poco más. El agua llega a ser líquida como resultado...