el agua

Páginas: 2 (477 palabras) Publicado: 15 de abril de 2013
Los aguacates son un alimento perfecto como sustituto natural vegetariano de las proteínas contenidas en carne, huevos, queso y aves de corral. Las propiedades de los aguacates son muybeneficiosas para la salud: contienen los ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente sin contribuir negativamente en el colesterol.

El aguacate contiene:

Vitaminas:E, A, B1, B2, B3, D, y en menor cantidad C,


Minerales: muy rico con 14 variedades destacan: hierro, fósforo y magnesio.


Otros: Ácido fólico, Niacina, Biotina.

Son más de 500 lasvariedades de aguacate existentes dado su cultivo y adaptación en amplias zonas de América Latina y su rápida internacionalización y aceptación en todo el mundo.
Las propiedades del aguacate brindangrandes beneficios a la salud por su contenido de ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente sin afectar negativamente el colesterol.

El aguacate es un alimentoperfecto como sustituto natural vegetariano, de las proteínas contenidas en carne, huevos, queso y aves de corral. Este fruto es llamado la mantequilla vegetal.



Su consumo está recomendado parapersonas diabéticas por la capacidad equilibrante del azúcar en la sangre, y en las mujeres embarazadas por el ácido fólico y por su gran contenido de vitaminas A, B1, B2, B3, D; además es rico enpotasio y contiene vitamina E, antioxidante que retrasa los procesos de envejecimiento y previene las células cancerígenas.



Su inclusión en el hábito alimenticio, fortalece los huesos, mejorala visión, y tiene efectos beneficiosos en resfriados, catarros, jaquecas y neuralgias; estimula el apetito, tonifica el sistema nervioso, regula la menstruación.


Aporta grandes beneficios a lapiel, especialmente en pieles cansadas, secas, mixtas y envejecidas. Se puede hacer una mascarilla con aguacate y una cucharada de miel y aplicarla en el rostro por unos 30 minutos.



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