el agua

Páginas: 13 (3101 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2013
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
U. E. P. (GRAL.)”RUBEN DARIO MENDEZ ARTEAGA”
ACARIGUA-PORTUGUESA









INTEGRANTES:
LUIS CASERES #07.
HANZYS MELENDEZ #08.JUAN QUEVEDO #09.
DOCENTE:
JOSE CAMACHO.
ACARIGUA, 25 OCTUBRE DEL 2013.
Índice
Introducción………………………………………………………….............03.
Contenido…………………………………………………………………….04.
Conclusión……………………………………………………………………15.
Bibliografía………………………………………………………………..…16.
Anexos………………………………………………………………….……17.















INTRODUCCION.

Siempre hecreído que el agua es símbolo de vida Ya cuando nacemos, nuestra madre rompe aguas. Sabemos que sin agua ningún organismo puede llegar a resistir con vida muchos días. Es también el agua la sustancia simple que está más presente en la biosfera. Y no olvidemos que nuestro organismo está formado mayoritariamente por agua, por lo que podríamos afirmar que es ésta el principal ingrediente de la esenciavital del cuerpo humano.Ya hace tiempo que el tema del agua me viene preocupando. Desde los organismos públicos, siempre se afirma que el agua que bebemos procedente del grifo es potable, y por lo tanto, apta para su consumo. ¿Pero es esta afirmación sinónimo de qué también es saludable? Pues cuando abres el grifo y recoges el agua en un vaso o en un recipiente para cocinar, te das cuenta de quesu color no es transparente, sino que puede coger diferentes coloraciones (la más habitual es turbia con matices blancos), e incluso muchas veces puede presentar algún tipo de olor, cuando siempre se nos ha dicho que el agua es inodora. A parte de la presente asignatura de Nutrición y Dietética, recientemente empecé otra, Estímulos Naturales, donde también me explicaron los beneficios, las propiedades,las funciones del agua, por lo que mi curiosidad por el tema fue en aumento.
Fueron todos estos motivos los que me hicieron realizar el trabajo sobre el agua, para saber mucho más sobre este elemento químico, tan presente en todos los seres vivos, tan presente en la vida.
Así pues, el trabajo constará de diferentes partes, donde se tratarán puntos como las propiedades físicas y químicas delagua, sus funciones, la definición, tipos de aguas, etc.


EL AGUA
El agua está en todas partes: en el aire, en la tierra y dentro de ella, y es parte importante de toda materia viva. Está presente en todos los seres vivos, así como en todos los alimentos, excepto en el aceite.
El agua, líquido incoloro, inodoro e insípido, es una sustancia inorgánica que está compuesta por dos moléculasde oxigeno y una molécula de hidrógeno.
Está comprobado científicamente, que solo podemos encontrar agua con esta composición en el laboratorio. En la naturaleza está constituida, además, por diversas sales minerales, que le aportan las diversas características organolépticas y terapéuticas que posee cada tipo de agua.
Por la importancia que tiene para la vida humana, es considerada esencial, hechoque le otorga el carácter de nutriente.
Es un nutriente que, como las vitaminas y minerales, no aporta calorías a nuestra dieta.
Por término medio se sabe que un organismo adulto contiene alrededor del 65% de agua en su cuerpo.
Éste porcentaje disminuye conforme pasan los años de vida, y en su lugar se acomodan los depósitos grasos, como indica la siguiente tabla:
Recién nacido: 80%Lactante: 70%
Hombre adulto: entre 60 y 65%
Mujer adulta: entre 50 y 55%
Anciano: 58%
Se afirma a través de estos datos, que la vida humana es un proceso de constante deshidratación.
El porcentaje de agua que forma nuestro organismo, se encuentra distribuido en los diferentes tejidos corporales que lo forman. En la sangre encontramos el 85%, en los músculos entre el 70% y el 75%, en el...
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