El Agua

Páginas: 5 (1011 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2012
El agua:
El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formado por dos átomos de hidrogeno y uno de oxigeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida El término agua, generalmente, se refiere a la sustancia en su estado liquido, pero la misma puede hallarse en su forma solida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor El agua cubre el71% de la superficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmente en los océanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares  y casquetes polares poseen el 1,74%, los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos yseres vivos.  El agua es un elemento común del sistema solar, hecho confirmado en descubrimientos recientes. Puede ser encontrada, principalmente, en forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas  y el vapor que compone sus colas.

Desde el punto de vista físico el agua circula contantemente en un ciclo de evaporación o transpiración (evapotranspiración), precipitación ydesplazamiento hacia el mar. Los vientos transportan tanto vapor de agua como el que se vierte en los mares mediante su curso sobre la tierra, en una cantidad aproximada de 45.000 km³ al año. En tierra firme, la evaporación y transpiración contribuyen con 74.000 km³ anuales al causar precipitaciones de 119.000 km³ cada año.

Se estima que aproximadamente el 70% del agua dulce es usada para agricultura.El agua en la industria absorbe una media del 20% del consumo mundial, empleándose en tareas de  refrigeración, transporte  y como disolvente de una gran variedad de sustancias químicas. El consumo doméstico absorbe el 10% restante.

El agua es esencial para la mayoría de las formas de vida conocidas por el hombre, incluida la humana. El acceso al agua potable se ha incrementado durante lasúltimas décadas en la superficie terrestre. Sin embargo estudios de la , estiman que uno de cada cinco países en vías de desarrollo tendrá problemas de escasez de agua antes del 2030; en esos países es vital un menor gasto de agua en la agricultura modernizando los sistemas de riego.

Ganadería:
el agua es el insumo más indispensable para la producción ganadera. 
Por ser un producto generalmenteabundante en los predios ganaderos es, quizás por esto mismo, despreciado.
 
Normalmente nos olvidamos que la composición corporal del bovino tiene más de un 50% de agua y que hay tejidos que tienen el 90% de agua; que la leche de los terneros tiene más del 85% de agua; que la gestación es un proceso que demanda cantidades extras de agua en la alimentación de la vaca preñada; que el crecimientodel ternero y, por lo tanto su ganancia de peso, es función directa del suministro de agua; que el organismo animal puede perder 100% de su grasa y sobrevivir; que puede perder el 50% de sus proteínas y sobrevive, pero si pierde 10% de su agua, 
Además, es olvidado con frecuencia, que no es suficiente tener agua en las pasturas, sino que es necesario que la forma como se les ofrece el agua a losanimales, es igualmente importante, porque los problemas de jerarquía social, pueden determinar un acceso limitado de los subordinados al agua.

Agricultura:
El uso de sistemas de irrigación en la agricultura ha permitido, desde su
implantación, un aumento extraordinario de las producciones agrícolas. Por ejemplo, en
España, la agricultura de regadío ocupa un 15 % de la superficie agrícolaútil,
produciendo un 55 % del producto final agrícola. Este aumento de la producción se
debe a que la agricultura de regadío, permite reducir las variaciones en la disponibilidad
de agua causadas por la variabilidad meteorológica.
La demanda de agua para riego se caracteriza por su gran volumen y su
concentración en los meses más secos del año, lo que obliga a regular y movilizar...
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