El Agua

EL AGUA

Dr. José Durand Velasco

AGUA

Tradicionalm ente se ha considerado
com o una m olécula form ada por la
com binación de un volum en de ox ígeno
y dos de hidrógeno.
Líquido inodoro e insípido.

AGUA

•

En pequeña cantidad
es incoloro y verdoso
en grandes m asas.

•

Refracta la luz.

•

Disuelve m uchas
sustancias.

•

Se solidifica por el
frío, seevapora por el
calor y, m ás o m enos
puro, form a la lluvia,
las fuentes, los ríos y
los m ares.

AGUA
Ha sido y sigue siendo considerada
com o sinónim o de vida, porque dentro
de ella se genero la vida.
Es un com ponente fundam ental
nuestra biosfera.

de

Es esencial para la estructura y el
m etabolism o de todos los seres vivos,
llegando
a
ser
el
com ponente
m ayoritario decasi todos ellos.

Agua
Es una m olécula con un ex traño
com portam iento que la convierten en
una sustancia diferente a la m ayoría de
los líquidos.
I nteracciona con casi todas las
m oléculas, debido a sus ex traordinarias
propiedades físicas y quím icas que van a
ser responsables de su im portancia
biológica

AGUA

Del latín aqua : femenino

HI STORI A
Desde los albores dela historia, se
reconoció que el agua es única.
Tales de M ileto, s. V a.C., afirmó
que el agua era la sustancia
original, de la cual todas las dem ás
(tierra, aire y fuego) estaban
form adas.

Años m ás tarde, Anaxim andro y otros
después, concluyeron que hay una
cierta proporción de fuego, aire, tierra
y agua en el m undo, que cada uno
lucha por ex tender su im perio y que sepresenta la necesidad natural de
restablecer el equilibrio.
Aristóteles la describió com o uno de
los cuatro elem entos constituyentes
del universo.

En 1781 el quím ico ingles Joseph
Priestley, realizo su síntesis por
combustión del hidrogeno: "aire
ordinario"
(ox ígeno)
y
"aire
inflam able" (hidrógeno).
Años después Antoine Laurent
Lavoisier
y
Henry
Cavendish
dem ostraron queel agua estaba
form ada por hidrogeno y ox igeno.

En 1805 Louis Josept Gay-Lussac y
Alex ander von Hom boldt determ inaron
que
el
cociente
de
volúm enes
hidrogeno/ ox igeno
valía
2,
deduciéndose la form ula m olecular H 2 O

ESTRUCTURA DEL

H 2O
O

H

H

ESTR UCTUR A DEL H 2 O
La m olécula de H 2 O esta form ado por dos
átom os de hidrogeno unidos a un
ox igeno, porun enlace covalente polar.
Debido a la hibridación (sp 3 ) del átom o de
ox igeno, la geom etría del H 2 O es la de un
tetraedro centrado en el ox igeno.
Con un ángulo de 104.5 ° en lugar de 109 °
de un tetraedro regular

O
δH

H
104,5º

O
H

δ+

δH

δ+

El átom o de hidrogeno y el átom o de
ox igeno ponen cada uno un electrón para
form ar el enlace O - H, adquiriendocada
átom o en electrón añadido (O:H)
Entonces cada hidrogeno se encuentra con
dos electrones en vez de uno y el ox igeno
con ocho electrones periféricos en vez de
seis.
Confiriendo a
estabilidad.

esta

m olécula

una

gran

1s 2s
Oxigeno

2

Hidrogeno

1

Hidrógeno

2px 2py 2pz

1

2

2

1

1

1s 2sp3 2sp3 2sp3 2sp3
2
2
2
1
1
1
1

O
H
H

HH

En el H 2 O el par de electrones de los
enlaces covalentes (O - H), son
atraídos m as fuertem ente por el
ox igeno que por el hidrogeno, debido
a la m ayor electronegatividad del
ox igeno (3.5 para el O y 2.1 para el
H), generándose por este lado, una
fracción de carga eléctrica positiva
(δ+) provenientes de los protones del
hidrogeno,
que
se
encuentran
relativam ente sin suselectrones.

Los cuatro electrones restantes del
O, se agrupan por pares, en sus
orbitales
respectivos
(dobletes
electrónicos libres). generándose
una fracción de carga eléctrica
negativa (δ-).
Se form a una m olécula polar: por el
lado del ox igeno quedan cargas
parcialm ente negativas, y por el lado
de los hidrógenos tienen cargas
parcialm ente positivas.

δ-

H2 O

Zona...