el agua

Laboratorio Asistido por Ordenador

Relación entre calor, temperatura y cambios de
estado en el agua.
César LOPEZ NOZAL, 2009.

Relación entre calor, temperatura y cambios de estado en
elagua.
Definición:
Cuando aportamos energía en forma de calor al agua conseguimos que
aumente progresivamente la temperatura, salvo que nos encontremos en los
puntos cercanos a los cambios de estado,en los que la energía se utiliza
precisamente para conseguir el paso de sólido a líquido o de líquido a gas.
Estos puntos son 0ºC y 100ºC, a presión normal.

Descripción:
Aportaremos calor, deforma constante, a un recipiente con hielo y
construiremos la gráfica de temperatura.
Se trata de un experimento que trata de poner de manifiesto algunas de
las propiedades del agua en sus 3 estados:sólido, líquido y gaseoso.

Materiales necesarios:
Sensor de temperatura (PASCO)
Ordenador y soft: DataStudio (PASCO).

Foto 2: Ordenador y Soft:
DataStudio
Foto 1: Sensor de
temperaturaPrácticas L.A.O. Relación entre calor, temperatura y cambios de estado en el agua. César LOPEZ NOZAL, 2009.

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Metodología:
Experimento 1.
Colocamos agua líquida y trozos de hielo enun vaso de precipitados. El
sensor está en contacto con el agua líquida. El agitador magnético
homogeniza las temperaturas del agua a medida que se calienta desde la
base. Mantenemos el experimentodurante 45 minutos.

Foto 3: Trozos de hielo
sobre agua líquida.

Foto 4: Agua líquida

Foto 5: Burbujas de
vapor de agua escapan
del líquido.

Hemos apreciado, en las
pruebas de puesta apunto de
los materiales, que el sensor de
temperatura obtiene una mayor
precisión si aislamos, mediante
el tubo de plástico que se
suministra como accesorio, la
porción metálica del sensor quepermanece en contacto con el
aire

Foto 6: Plástico aislante en el sensor

Prácticas L.A.O. Relación entre calor, temperatura y cambios de estado en el agua. César LOPEZ NOZAL, 2009.

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