El Agua

El Agua.
Concepto Básico.
El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75% de agua al nacer y cerca del 60% en la edad adulta. Aproximadamente el 60% de esta agua se encuentra en el interior de las células. El resto es la que circula en la sangre ybaña los tejidos.
Estructura y Propiedades del Agua.
La molécula de agua está formada por dos átomos de H (Hidrógeno) unidos a un átomo de O (Oxígeno) por medio de dos enlaces covalentes.
Funciones del Agua.
En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos.
Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metabólicos que tienen lugar ennuestro organismo.
Contribuye a regular la temperatura corporal mediante la evaporación del agua a través de la piel.
Es el medio por el que se comunican las células de nuestros órganos y por el que se transporta el oxígeno y los nutrientes a nuestros tejidos.
Es la encargada de retirar de nuestro cuerpo los residuos y productos de deshechos del metabolismo celular.
Necesidades diarias del agua.El agua es imprescindible para el organismo. Por ello, las pérdidas que se producen por la orina, las heces, el sudor y a través de los pulmones o de la piel, han de recuperarse mediante el agua que bebemos y gracias a aquella contenida en bebidas y alimentos.
Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada día para el correcto funcionamiento de los procesos de asimilación y sobretodo, para los de eliminación de residuos del metabolismo celular.
Necesitamos unos tres litros de agua al día como mínimo. Por supuesto esta cantidad debe incrementarse en las siguientes situaciones:
Al practicar ejercicio físico.
Cuando la temperatura ambiente esté elevada.
Cuando tenemos fiebre.
Recomendaciones sobre el consumo de agua.
Debemos beber en los intervalos entre comidas, entredos horas después de comer y media hora antes de la siguiente comida.
Beber uno o dos vasos de agua nada más levantarse. Así conseguiremos una mejor hidratación.
Contaminación del agua y salud.
El agua al caer con la lluvia por enfriamiento de las nubes arrastra impurezas del aire. Al circular por la superficie o a nivel de capas profundas, se le añaden otros contaminantes químicos, físicos obiológicos.
Por actividades agrícolas, ganaderas o industriales.
Sustancias químicas inorgánicas: Ácidos, compuestos de metales tóxicos (Mercurio, Plomo) Envenenan el agua.
Sustancias químicas orgánicas: Petróleo, plásticos, plaguicidas, detergentes que amenazan la vida.
Calor: Ingresos de agua caliente disminuyen el contenido de oxígeno.
¿Cómo se puede prevenir la contaminación del agua?Prevenir el transporte de sustancias altamente tóxicas en el mar.
Protección de las fuentes de agua.
Prevenir la tala de bosques.
Canalizar los excesos de aguas de lluvias.
Mantener canales de agua destapadas.
Evitar en el agua los productos químicos, y los productos de la descomposición de otros compuestos orgánicos.
“Agua para TODOS, pero no para TODO”
El día mundial del agua fue propuestoen 1992 durante una conferencia de las Naciones Unidas para el medio ambiente y el desarrollo y se celebró por primera vez el 22 de Marzo de 1993.
El agua es un recurso limitado al que todos deberíamos poder acceder en igualdad de condiciones pero, millones de personas en todo el mundo carecen de agua potable.
Los océanos contienen el 97% del volumen en total de agua, otro 2% es agua helada ysolo 1% es agua potable. Esta proviene de la superficie de la tierra (ríos, lagos…) o del agua subterránea.
El agua subterránea es el agua que llena las grietas y los espacios entre las rocas y los sedimentos bajo la superficie de la tierra. Más del 90% del suministro del agua potable del mundo proviene del agua subterránea.
Los vertidos incontrolados de aceites, productos químicos, entre otros,...