El agua
Dentro de un líquido, alrededor de una molécula actúan atracciones simétricas, pero en la superficie, una molécula seencuentra sólo parcialmente rodeada por moléculas y en consecuencia es atraída hacia adentro del líquido por las moléculas que la rodean. Esta fuerza de atracción tiende a arrastrar a las moléculas de lasuperficie hacia el interior del líquido esto es nombrado tensión superficial.
En general, la tensión superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al aumentarla agitación térmica. La influencia del medio exterior se debe a que las moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las moléculas situadas en la superficie del líquido, contrarrestando lasacciones de las moléculas del líquido.
Existen varios métodos para medir la tensión superficial de un líquido. Uno de ellos consiste en utilizar un anillo de platino que se coloca sobre la superficiedel agua. Se mide la fuerza que se requiere para separar el anillo de la superficie del agua con una balanza de alta precisión.
Cuando el agua se coloca sobre una superficie cerosa, esta se curvaformando esferas distorsionadas, el líquido se comporta como si estuviera rodeado por una "membrana elástica" invisible. La tensión superficial es responsable de la resistencia que un líquido presenta ala penetración de su superficie, de la tendencia a la forma esférica de las gotas, del ascenso de los líquidos en los tubos capilares y de la flotación de objetos u organismos en su superficie. Es lacausa que algunos cuerpos puedan flotar sobre la superficie del agua a pesar de ser más densos que ella, de la formación de gotas de agua sobre superficies enceradas, o del menisco que se forma en...
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