El Agua
Dentro de una alimentación saludable para los niños, tanta importancia tiene los alimentos que la conforman como las bebidas que seincluyen en la dieta. En este sentido, se puede decir que el agua constituye una de las bebidas más adecuadas en la infancia.
Los bebés amamantados reciben la cantidad de agua necesaria a través de laleche materna, y los alimentados con leche de fórmula también. Después, cuando inician la alimentación complementaria a partir de los seis meses, es conveniente empezar a ofrecerles agua.
El agua,junto a la leche (materna, recomendada hasta los dos años o más y compuesta principalmente por agua), es la bebida que deben consumir los niños tanto en las comidas como fuera de ellas como unaestrategia de hábito de vida saludable, que ayudará, entre otras cosas, a prevenir el sobrepeso.
Las funciones del agua en nuestros cuerpos son numerosas. Éstas son algunas de las más importantes que ayudan amantener el organismo sano, ya desde la infancia:
• El agua es el disolvente básico universal. En su seno se producen todas las reacciones químicas y, por ese motivo, sin agua no puede darse lavida. Tampoco cuando el agua no está disponible, como ocurre por ejemplo cuando se congela.
• Asimismo, tiene una función de transporte de nutrientes, haciendo posible su disolución, digestión yabsorción. Por eso mismo, el agua es la sustancia responsable del metabolismo de todas las células.
• El agua es el medio en el que se disuelven las sustancias corporales: sangre, linfa, secreciones, orina,heces…
• También necesitamos el agua para la eliminación correcta de los productos de desecho de las células y su metabolismo.
• El agua es imprescindible para la termorregulación. Gracias a ella...
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