El Agua
Páginas: 6 (1364 palabras)
Publicado: 15 de octubre de 2012
EL AGUA
(Del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrogeno y uno de oxigeno(H2O).Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El termino agua, generalmente, se refiere a la sustancia en estado liquido, pero la misma puede hallarse en su forma solida llamada hileo, y en su forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71%de lasuperficie de la corteza terrestre.se localiza principal mente en los océanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares y casquetes polares poseen el 1,74% de los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden de crecimiento entre lagos, humedad del suelo, atmosfera, embalses, ríos y seresvivos. El agua es un elemento común del sistema solar, hechos confirmados en descubrimientos recientes. Puede ser encontrada, principalmente, en forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas y el vapor que compone sus colas.
Desde el punto de vista físico, el agua circula constantemente en un ciclo de evaporación o transpiración (evapotranspiración), precipitación, y desplazamientohacia el mar. Los vientos transportan tanto vapor de agua como el que vierte en los mares mediante su curso sobre la tierra, en una cantidad aproximada de 45.000 km3 al año. En tierra firme, la evaporización y transpiración contribuyen con 74.000km3 anuales al causar precipitaciones de 119.000 km3 cada año.
Se estima que aproximadamente el 70% del agua dulce es usada para agricultura. El aguaen la industria absorbe una medida del 20% del consumo mundial, empleándose en tareas de refrigeración, transporte y como disolvente de una gran variedad de sustancias químicas. El consumo domestico absorbe el 10% restante.
El agua es esencial para la mayoría de las formas de vida conocidas por el hombre, incluida la humana. El acceso al agua potable se ha incrementado durante las últimasdécadas en la superficie terrestre. Sin embargo estudios de la FAO, estiman que uno de cada cinco países en vías de desarrollo tendrá problemas de escasez de agua antes de 2030; en estos países el vital un menor gasto de agua en la agricultura modernizando los sistemas de riego.
La molécula de agua está formada por dos átomos de H unidos a un átomo de O por medio de dos enlaces covalentes. El ánguloentre los enlaces
H-O-H es de 104’5°. El oxigeno es mas electronegativo que el hidrogeno y atrae con más fuerza a los electrones de cada enlace.
El resultado es la molécula de agua aunque tenga una carga total neutral (igual numero de protones que de electrones), presenta una distribuicion asimétrica de sus electrones, lo que la convierte en una molécula polar, alrededor del oxigeno seconcentra una densidad de carga negativa, mientras que los núcleos de hidrogeno quedan parcialmente desprovistos de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga positiva.
Por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entre las propias moléculas de agua, formándose enlaces por puentes de hidrogeno, la carga parcial negativa del oxigeno de una molécula ejerce atracción electrostáticasobre las cargas parciales positivas de los átomos de hidrogeno de otras moléculas adyacentes.
Aunque son uniones débiles, el hecho de que alrededor de cada molécula de agua se dispongan otras cuatro moléculas unidas por puentes de hidrogeno permiten que se forme el agua (liquida o solida) una estructura de tipo reticular, responsable en gran parte de su comportamiento anómalo y de lapeculiaridad de sus propiedades fisicoquímicas.
Las funciones del agua, íntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente descritas, se podría resumir en los siguientes puntos:
* En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos. Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metabólicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se...
(Del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrogeno y uno de oxigeno(H2O).Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El termino agua, generalmente, se refiere a la sustancia en estado liquido, pero la misma puede hallarse en su forma solida llamada hileo, y en su forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71%de lasuperficie de la corteza terrestre.se localiza principal mente en los océanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares y casquetes polares poseen el 1,74% de los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden de crecimiento entre lagos, humedad del suelo, atmosfera, embalses, ríos y seresvivos. El agua es un elemento común del sistema solar, hechos confirmados en descubrimientos recientes. Puede ser encontrada, principalmente, en forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas y el vapor que compone sus colas.
Desde el punto de vista físico, el agua circula constantemente en un ciclo de evaporación o transpiración (evapotranspiración), precipitación, y desplazamientohacia el mar. Los vientos transportan tanto vapor de agua como el que vierte en los mares mediante su curso sobre la tierra, en una cantidad aproximada de 45.000 km3 al año. En tierra firme, la evaporización y transpiración contribuyen con 74.000km3 anuales al causar precipitaciones de 119.000 km3 cada año.
Se estima que aproximadamente el 70% del agua dulce es usada para agricultura. El aguaen la industria absorbe una medida del 20% del consumo mundial, empleándose en tareas de refrigeración, transporte y como disolvente de una gran variedad de sustancias químicas. El consumo domestico absorbe el 10% restante.
El agua es esencial para la mayoría de las formas de vida conocidas por el hombre, incluida la humana. El acceso al agua potable se ha incrementado durante las últimasdécadas en la superficie terrestre. Sin embargo estudios de la FAO, estiman que uno de cada cinco países en vías de desarrollo tendrá problemas de escasez de agua antes de 2030; en estos países el vital un menor gasto de agua en la agricultura modernizando los sistemas de riego.
La molécula de agua está formada por dos átomos de H unidos a un átomo de O por medio de dos enlaces covalentes. El ánguloentre los enlaces
H-O-H es de 104’5°. El oxigeno es mas electronegativo que el hidrogeno y atrae con más fuerza a los electrones de cada enlace.
El resultado es la molécula de agua aunque tenga una carga total neutral (igual numero de protones que de electrones), presenta una distribuicion asimétrica de sus electrones, lo que la convierte en una molécula polar, alrededor del oxigeno seconcentra una densidad de carga negativa, mientras que los núcleos de hidrogeno quedan parcialmente desprovistos de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga positiva.
Por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entre las propias moléculas de agua, formándose enlaces por puentes de hidrogeno, la carga parcial negativa del oxigeno de una molécula ejerce atracción electrostáticasobre las cargas parciales positivas de los átomos de hidrogeno de otras moléculas adyacentes.
Aunque son uniones débiles, el hecho de que alrededor de cada molécula de agua se dispongan otras cuatro moléculas unidas por puentes de hidrogeno permiten que se forme el agua (liquida o solida) una estructura de tipo reticular, responsable en gran parte de su comportamiento anómalo y de lapeculiaridad de sus propiedades fisicoquímicas.
Las funciones del agua, íntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente descritas, se podría resumir en los siguientes puntos:
* En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos. Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metabólicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se...
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