El Agua
EL AGUA.
OBJETIVOS.
* Comprender los conceptos de elemento, compuesto, enlace atómico, molécula y mezcla.
*Identificar a los compuestos como sustancias puras formadas de diferentes elementos, los cuales se encuentran en proporción definida y se pueden separar por métodos químicos (electrólisis).
* Reconocerlos enlaces químicos como fuerzas que mantienen unidos a los átomos.
INTRODUCCIÓN
Cuerpo formado por la combinación de un volumen de oxígeno y dos de hidrógeno, líquido inodoro e insípido; enpequeña cantidad incoloro y verdoso en grandes masas, que refracta la luz, disuelve muchas sustancias, se solidifica por el frío, se evapora por el calor y, más o menos puro, forma la lluvia, lasfuentes, los ríos y los mares.
Su molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El término agua,generalmente, se refiere a la sustancia en su estado líquido, pero la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor.
EL AGUA COMO COMPUESTO.El agua es un compuesto formada por moléculas que a su vez están constituidas por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Por más que quisieras separarla en sus elementos constituyentes empleandosolamente medios físicos no lo lograrías. Solamente aplicando una cantidad de energía elevada podrías romper los enlaces entre oxígeno e hidrógenos y los obtendrías por separado.
Uno de los mediospara separar el hidrógeno y el oxígeno es por la electrólisis. Si el agua no es destilada, la electrólisis no sólo separa el oxígeno y el hidrógeno, sino los demás componentes que estén presentes comosales, metales y algunos otros minerales (lo que hace que el agua conduzca la electricidad no es el puro H2O, sino que son los minerales. Si el agua estuviera destilada y fuera 100% pura, no tendría...
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