El AGUA

TEMA 2.- El agua

El agua es uno de los compuestos
más importantes para los seres
humanos y la vida en general

EL AGUA
Dr. M. Alberto Quezada A.
mquezada@unitru.edu.pe

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Dpto. de Ingeniería Química. FIQ - UNT

TEMA 2.- El agua

Medusa
Embriones humanos
Recién nacido
Hombre adulto
Árboles

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Cubre aproximadamente el 72%
de la superficie terrestre y la
materia viva incluye ensu
composición altos porcentajes de
esta sustancia.
•
•
•
•
•

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Es la única sustancia que en
nuestro planeta se presenta en
los tres estados de agregación.
Sólido, líquido y gaseoso, en
estado natural.

98%
>95%
70%
60%
50%

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TEMA 2.- El agua

Actúa como fuente de
oxígeno, tanto en la
descomposición
atmosférica como en la
fotosíntesis
de
las
plantas

Todas las formas de vida, aun en
el desierto requieren agua, y casi
todas las funciones de nutrición y
excreción en los seres vivos se
basan en el agua.

2H + O

H2O + hv
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H 2 + ½ O2

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Fotosíntesis
2 H 2O

O2 + 4e- + 4H+

2 NADP + 4e- + 2H+
2H+

+ 2NADPH + CO2
CO2 + H20

2NADPH

ABUNDANCIA

2NADP + H20 + CH2O
CH2O + O2

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TEMA 2.- El agua

Estas cantidades de agua dulce
son
suficientes
para
las
actividades humanas, incluso para
un futuro todavía lejano.
Aprox: 46 000 km3 de agua dulce
disponibles en el mundo, lo que
hace unos 5000 m3 / hab.año
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La cantidad total de agua
permanece prácticamente en
constante
equilibrio
por
compensación de los procesos de
evaporación y transpiración con
los
de
precipitación
y
escorrentía.
Balance hídrico

Precipitaciones = Escorrentía + Evapotranspiración
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Usos del agua
Consumo de agua como tal con
modificaciones de la calidad:
1.Urbano,
doméstico
o
de
abastecimiento.
2.Industrial
3.Agropecuario.
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Una muestra de las diferentes
demandas según el grado de
desarrollo en tres familiasmedias:

A nivel mundial se considera un
consumo total de agua del orden
de 3000 km3/año, repartidos en
los
siguientes
porcentajes
aproximados:
Uso agrario
75%
Uso Industrial 20%
Uso doméstico 5%
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New York
Nigeria
India
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300 L/dia
120 L/dia
25 L/dia

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Las propiedades fisicoquímicas
del agua que mas trascendencia
tienen desde el punto de vista
medioambiental son:

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• La elevada capacidad calorífica y
calor
latente
de
fusión
y
evaporación permiten que tenga un
gran efecto estabilizador del clima.
• Su alta conductividad térmica
permite
que
en
intercambios
calóricos en poco tiempo entre en...