El agua
Páginas: 7 (1581 palabras)
Publicado: 10 de septiembre de 2015
BIOLOGIA MOLECULA- AGUA
CTB (Corporación Tecnológica de Bogotá) Ciencias Básicas
Bogotá D.C - Colombia
07/03/2015
RESUMEN
El agua es una molécula sencilla formada por tres pequeños átomos, uno de oxígeno y dos de hidrógeno, con enlaces polares que permiten establecer puentes de hidrógeno entre moléculas adyacentes. El agua es un componente esencial de todo ser vivo, siendo el disolventegeneral biológico. Se trata de una biomolécula de naturaleza inorgánica que representa el medio en el que ocurren la mayoría de las reacciones celulares del metabolismo, siendo la sustancia más necesaria para la vida. Los organismos vivos son por ello dependientes del agua para su existencia. Existe además una relación clara y directa entre el contenido de agua y la actividad fisiológica delorganismo. Posee una importancia cuantitativa ya que viene a representar el 75 % del cuerpo de los seres vivos. Esta proporción varía de unas especies a otras y de unos tejidos a otros. La importancia del agua para las células vivas refleja sus propiedades físicas y químicas, propiedades que radican en su estructura molecular.
ABSTRACT
The water is a simple molecule composed of three small atoms, oneoxygen and two hydrogen atoms with polar bonds that establish hydrogen bonds between adjacent molecules. Water is an essential component of all living things, with the overall biological solvent. It is a biomolecule of inorganic nature representing the medium in which most cellular metabolic reactions occur, being the substance necessary for life. Living organisms are therefore dependent on waterfor their existence. There is also a clear and direct relationship between water content and the physiological activity of the organism. It has a quantitative importance since come to represent 75% of the body of living beings. This ratio varies from species to species and some other tissues. The importance of water to living cells reflects their physical and chemical properties, properties thatlie in its molecular structure.
INTRODUCCIÓN
Las biomoléculas o principios inmediatos, son las moléculas que forman parte de los seres vivos
EL AGUA
El agua, un compuesto Extraordinariamente simple, es sin embargo una sustancia de características tan excepcionales y únicas que sin ella sería imposible la vida
El hombre tiene necesidad de agua para realizar sus funciones vitales, para preparar ycocinar los alimentos, para la higiene y los usos domésticos, para regar los campos, para la industria, para las centrales de energía: en una palabra, para vivir.
Fueron Lavoisier (1743-1794) y Cavendish (1731-1810) quienes demostraron que el agua estaba formada por hidrógeno y oxígeno. Años más tarde (1913) el bioquímico y bIofisico Logo Henderson (1878-1942), en su libro «The Fitness of theEnvironment», explicó por primera vez cómo sus peculiares propiedades hacían del agua un constituyente esencial de todas las formas de vida conocidas
PROPIEDADES FISICO QUIMICAS.
Reacciona con los óxidos ácidos formando oxácidos
Relacionan con óxidos básicos formando hidróxidos
Reacciona con los metales con los no metales
Se unen con sales formando
El agua es una molécula sencilla formada porátomos pequeños, dos de hidrógeno y uno de oxígeno, unidos por 66enlaces covalentes muy fuertes que hacen que la molécula sea muy estable. Tiene una distribución irregular de la densidad electrónica, pues el oxígeno, uno de los elementos más electronegativos, atrae hacia sí los electrones de ambos enlaces covalentes, de manera que alrededor del átomo de oxígeno se concentra la mayor densidadelectrónica (carga negativa) y cerca de los hidrógenos la menor (carga positiva). La molécula tiene una geometría angular (los dos átomos de hidrógeno forman un ángulo de unos 105º)
La atracción electrostática entre la carga parcial positiva cercana a los átomos de hidrógeno de una molécula de agua y la carga parcial negativa cercana al oxígeno de otra, permite la unión de moléculas de agua vecinas...
BIOLOGIA MOLECULA- AGUA
CTB (Corporación Tecnológica de Bogotá) Ciencias Básicas
Bogotá D.C - Colombia
07/03/2015
RESUMEN
El agua es una molécula sencilla formada por tres pequeños átomos, uno de oxígeno y dos de hidrógeno, con enlaces polares que permiten establecer puentes de hidrógeno entre moléculas adyacentes. El agua es un componente esencial de todo ser vivo, siendo el disolventegeneral biológico. Se trata de una biomolécula de naturaleza inorgánica que representa el medio en el que ocurren la mayoría de las reacciones celulares del metabolismo, siendo la sustancia más necesaria para la vida. Los organismos vivos son por ello dependientes del agua para su existencia. Existe además una relación clara y directa entre el contenido de agua y la actividad fisiológica delorganismo. Posee una importancia cuantitativa ya que viene a representar el 75 % del cuerpo de los seres vivos. Esta proporción varía de unas especies a otras y de unos tejidos a otros. La importancia del agua para las células vivas refleja sus propiedades físicas y químicas, propiedades que radican en su estructura molecular.
ABSTRACT
The water is a simple molecule composed of three small atoms, oneoxygen and two hydrogen atoms with polar bonds that establish hydrogen bonds between adjacent molecules. Water is an essential component of all living things, with the overall biological solvent. It is a biomolecule of inorganic nature representing the medium in which most cellular metabolic reactions occur, being the substance necessary for life. Living organisms are therefore dependent on waterfor their existence. There is also a clear and direct relationship between water content and the physiological activity of the organism. It has a quantitative importance since come to represent 75% of the body of living beings. This ratio varies from species to species and some other tissues. The importance of water to living cells reflects their physical and chemical properties, properties thatlie in its molecular structure.
INTRODUCCIÓN
Las biomoléculas o principios inmediatos, son las moléculas que forman parte de los seres vivos
EL AGUA
El agua, un compuesto Extraordinariamente simple, es sin embargo una sustancia de características tan excepcionales y únicas que sin ella sería imposible la vida
El hombre tiene necesidad de agua para realizar sus funciones vitales, para preparar ycocinar los alimentos, para la higiene y los usos domésticos, para regar los campos, para la industria, para las centrales de energía: en una palabra, para vivir.
Fueron Lavoisier (1743-1794) y Cavendish (1731-1810) quienes demostraron que el agua estaba formada por hidrógeno y oxígeno. Años más tarde (1913) el bioquímico y bIofisico Logo Henderson (1878-1942), en su libro «The Fitness of theEnvironment», explicó por primera vez cómo sus peculiares propiedades hacían del agua un constituyente esencial de todas las formas de vida conocidas
PROPIEDADES FISICO QUIMICAS.
Reacciona con los óxidos ácidos formando oxácidos
Relacionan con óxidos básicos formando hidróxidos
Reacciona con los metales con los no metales
Se unen con sales formando
El agua es una molécula sencilla formada porátomos pequeños, dos de hidrógeno y uno de oxígeno, unidos por 66enlaces covalentes muy fuertes que hacen que la molécula sea muy estable. Tiene una distribución irregular de la densidad electrónica, pues el oxígeno, uno de los elementos más electronegativos, atrae hacia sí los electrones de ambos enlaces covalentes, de manera que alrededor del átomo de oxígeno se concentra la mayor densidadelectrónica (carga negativa) y cerca de los hidrógenos la menor (carga positiva). La molécula tiene una geometría angular (los dos átomos de hidrógeno forman un ángulo de unos 105º)
La atracción electrostática entre la carga parcial positiva cercana a los átomos de hidrógeno de una molécula de agua y la carga parcial negativa cercana al oxígeno de otra, permite la unión de moléculas de agua vecinas...
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