El Agua
Nutrición.
El agua.
Marcelo Gamarra; Martin Mayo; (Septiembre 2015)
El agua es una sustancia, cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Podemos encontrarla en tres estado; líquido, sólido y gaseoso.
El agua ocupa más del 70% de la superficie terrestre, del total de ella, solo el 2,5% es agua dulce(la cual es apta para beber) y se encuentran en ríos, lagos, glaciares, aguas subterráneas y solo se utiliza el 1% ya que el resto se encuentra en forma de hielo en glaciares y montañas.
Importancia y beneficio del agua en el organismo.
Las personas están formadas por alrededor de un 70% de agua. Cada célula del cuerpo necesita agua para vivir y poder llevar sus funciones específicas. El estarbien hidratado favorece al equilibrio del organismo, permite transportar los nutrientes y oxígeno que ingerimos hacia las células y eliminar sus desechos o toxinas del cuerpo, evita la resequedad de la piel, nutre el cabello y uñas , regula la temperatura corporal, regula la tensión arterial. También es muy importante en la digestión y limpieza del tracto gastrointestinal.
No solamente ingiriéndolaobtenemos sus beneficio, sino q también existen tratamientos q se pueden emplear con ella. Tal es el caso de la hidroterapia e hidromasajes que incluyen baños de agua fría y caliente, inhalación y baños de vapor, duchas y compresas de agua fría. Se emplea la utilización del agua fría o caliente para aliviar dolores, reducir inflamación, bajar la temperatura corporal, ayudar a estimular el sistemainmunológico, aumentar la circulación de nuestro cuerpo y ayudar a combatir el estreñimiento.
Problemas con el déficit de agua en el organismo.
La falta de agua en el organismo, produce lo que conocemos como deshidratación, que si se diagnostica pronto es fácil su prevención y tratamiento. Las personas deberíamos ingerir aproximadamente 2,6 lts de agua al día, por medio de ingesta de líquidos quebebemos, agua de los alimentos y de la oxidación que se da de los alimentos y diversas sustancias del cuerpo. También egresa la misma cantidad que se ingiere y la despide por medio de la orina, las heces, sudoración, y la respiración cuando exhalamos, también mediante vómitos y diarreas.
Cuando la egresión de líquidos supera a la ingesta de ellos, se produce la deshidratación. La sed es un síntomao alerta de que se el organismo necesita líquidos y así evitar la deshidratación.
Una deshidratación leve puede causar síntomas como debilidad, vértigo, fatiga, dolor de cabeza, falta de concentración, cansancio, calambres musculares, malestares en general y sobre todo un aumento del ritmo cardiaco ya que disminuye el volumen de líquido en sangre.
Las causas más habituales de deshidratación sonlos vómitos y las diarreas; como también así la sudoración excesiva (situaciones de calor, mucha actividad física), algunos fármacos también pueden influir (diuréticos), procesos febriles o enfermedades crónicas q puedan disminuir los nivele de líquidos en el organismo.
No todo líquido es hidratante.
Líquido no es sinónimo de hidratación. Es necesario poder ingerir líquidos que nos hidraten, ya q notodos son hidratantes y en muchos casos pueden llevarnos a una deshidratación.
De más esta decir que el agua es por supremacía la mejor sustancia para lograr una buena hidratación.
A continuación paso a detallar algunas bebidas hidratantes y deshidratantes.
Bebidas hidratantes:
Agua.
Jugos de frutas naturales.
Té de hierbas.
Gaseosas sin cafeína.
Leche.
Yogurt bebible.
Bebidas deshidratantes:Mate.
Café.
Té común, verde y rojo.
Gaseosas cola.
Vino.
Otras bebidas alcohólicas.
Recomendaciones para un buen aporte de agua al organismo.
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