El aguacate

Páginas: 2 (331 palabras) Publicado: 10 de abril de 2013
El aguacate
comienza en el frutero, donde vamos a elegir el aguacate más maduro para hacer nuestro proyecto ya que tendrá una pepita más preparada para enraizar.
El aguacate es unfruto alucinante en cuanto a propiedades; tiene proteínas de alta calidad como la carne sin influir en la subida del colesterol, es graso, pero todos son ácidos grasos esenciales,tiene antioxidantes como la vitamina E que previenen el cáncer y un sinfín de vitaminas.... no lo dudes e introdúcelo en tu dieta.
Cogemos la pepita y la limpiamos bien de restos defruto, es muy suave y resbaladiza
Tenemos que introducir la mitad de la pepita en agua por lo que le ponemos tres palillos clavados a la mitad.
Se introduce sin dificultad ya que lapepita es blandita.
De esta forma llenamos un vasito con agua hasta arriba y apoyamos en él la pepita por los palillos;
Cambiaremos el agua de vez en cuando. Ahora tenemos que esperar aque salga la raíz que será una media de 3- 4 semanas.
Cuando empieza a salir la raíz va muy rápido. Hay que tenerla así hasta que alcance unos diez cm.
Mas o menos así; este es elmomento para pasarlo a la tierra, a una maceta pequeña con media pepita de fuera;
En breve empieza a asomar el tallo y crece muy deprisa; Mantenlo un mes en este nuevo lugar para que seadapte;
Crece muy a lo alto y al final comienzan a salir las hojas muy grandes.
Cada día saldrá una hojita nueva y te sorprende lo rápido que va!
Pasado el mes, pásalo a otra macetacon más tierra y ahí se quedará dos meses; es donde estamos nosotras.
Cuando pase este tiempo lo pasaremos a otra maceta con más tierra y se recomienda dejarlo seis meses creciendoen el mismo ambiente para ponerlo luego donde quieras. Necesita este tiempo de adaptación para estar fuerte posteriormente, daros cuenta que es una planta originaria de América del Sur
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