El Aguacate

Páginas: 9 (2097 palabras) Publicado: 24 de febrero de 2013
Manejo Agronómico del aguacate.
Obtención de la semilla.
La semilla debe seleccionarse de aguacate criollo, de buen vigor y sano, la fruta que se use para este fin debe estar sazona o con madurez de corte, y provenir del menor número de árboles progenitores para evitar variación en la plantación. Nunca deben usarse huesos de fruta tierna, enferma y que haya sido colectada del suelo. Enseguida se le quita la pulpa y se extrae la semilla, se lava a chorro de agua, dejándola orear sobre un costal en un lugar sombreado y ventilado. Se recomienda proteger la semilla con fungicidas en polvo como el Arazán, Captán o PCNB en dosis de 10 gramos por kilo de semilla.
Cuando se desee almacenar semilla, ésta debe mantenerse a una temperatura entre 4 y 7ºC con presencia de humedad. La vida útilde la semilla, en estas condiciones, se aumenta de seis a ocho meses. La eliminación de la testa o cáscara de la semilla acelera la germinación.
Siembra
Se recomienda cortar la punta de la semilla para facilitar su germinación, colocarla con la parte más ancha y plana hacia abajo, en surcos a 5 centímetros de profundidad, 5 centímetros de separación entre semillas y 15 centímetros entresurcos, tapar con una capa de suelo de 2 centímetros y regar.
La germinación ocurre entre los 40 y 60 días después de la siembra. Se sugiere proporcionar sombra a las plantas durante el día a fin de evitar la deshidratación de la planta y destaparla durante la noche.
Trasplante a bolsas de plástico
Esta práctica se efectúa cuando la plántula alcanza una altura de 5 a 10 centímetros o cuandotiene 6 hojas bien formadas. La bolsa utilizada para este fin debe ser de plástico cristalino con capacidad de 3 a 5 kilos de substrato, compuesto por dos partes de tierra (topure) y una parte de tierra de encino y se recomienda desinfectar igual como se hizo con el almácigo.
Para poder manejar fácilmente las bolsas, éstas se deben ubicar en bloque de dos a tres filas, dejando un pasillo de 1 metrode ancho entre bloques.
Manejo agronómico de cítricos.
Obtención de la semilla:
La extracción de las semillas de los frutos cosechados debe hacerse en un lugar cerrado, protegido del sol, con suficiente agua corriente y condiciones de limpieza que eviten las contaminaciones por patógenos que afectan o inhiben la germinación.
Esta extracción puede hacerse manual o mecánica, todo depende losmedios disponibles y las cantidades a extraer.
Para la extracción mecánica se han diseñado equipos que cortan y/o comprimen los frutos, haciendo salir las semillas y algunos residuos pequeños hacia tamices de distinto diámetro que permiten separar estas de cáscaras y hollejos. Cuando la extracción es manual, en una mesa apropiada los frutos se cortan uno a uno sin atravesarlos y por torsiónmanual se separan haciendo salir las semillas y el jugo apretando las dos mitades. Se puede utilizar en esta operación una juguera eléctrica.
Siembra:
En el sistema de propagación de cítricos la siembra de las semillas, es la etapa que se conoce como semillero, este ha ido evolucionando conjuntamente con la tecnología de los viveros, las nuevas técnicas han reducido considerablemente el ciclo.Los precios y la poca disponibilidad de semillas de los nuevos patrones han obligado a desarrollar innovaciones que tienen una alta eficiencia.
Los métodos más utilizados para la producción de plantas de semillero, se pueden agrupar fundamentalmente en las siguientes:
 Germinación en tubitos o bandejas, charolas, multiceldas.
 Semillero en el suelo generalmente en canteros o bancales.
Semilleros en canteros elevados preparados con substratos especiales con poco o ningún uso de suelo.
 Siembra directa en bolsas.
 Pregerminación en recipientes con arena o sustrato y un trasplante rápido a celdas individuales como segunda etapa de semillero.
Para favorecer y acelerar la germinación y el crecimiento de las planticas, con independencia del sistema de semillero utilizado, varios...
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