El ajo

Páginas: 3 (659 palabras) Publicado: 14 de febrero de 2012
El poder curativo y preventivo del ajo

|El ajo goza de una reconocida fama como alimento saludable siendo una excelente alternativa natural al uso de fármacos gracias |
|a la presencia decomponentes antioxidantes ricos en azufre, como la aliína. |
|Esta sustancia, que en realidad no huele, en contacto con el oxígeno del aire,se convierte en alicina, responsable de su |
|característico y penetrante olor. |
|A su vezla alicina se transforma en otros compuestos azufrados con interesantes propiedades terapéuticas. |
|Son innumerables las propiedades terapéuticas que se la han atribuidoa través de los siglos, destacando las siguientes: |
|- Es el mejor antiséptico, antibiótico y antimicótico natural que existe. Por ello es un excelente aliado contra las ||infecciones. |
|- Es un excelente depurativo, ayuda a eliminar toxinas delorganismo y contribuye a la formación y regeneración de la flora |
|intestinal.|
|- Mejora la circulación de la sangre debido a su poder anticoagulante. |
|- Baja la fiebre.|
|- Reduce el nivel de grasas en la sangre, disminuye los niveles del colesterol "malo" (colesterol LDL) y protegeel corazón y |
|las arterias. |
|- Refuerza las defensas del organismo....
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