El Alchol
La destilación del alcohol
METODO CIENTICFICO
OBESRVACION:
Al realizar las respectivas pruebas tuvimos resultados no tan favorables ya que almomento de destilar un poco de la sustanciase paso hacia el destilado contaminando lamuestra, pero pudimos observar que los resultados eran acordes a nuestra experiencia enel laboratorio
HIPOTESIS:
*Hipótesis
Por medio del proceso que serealizara de destilación, esperamos que del tequila se separe de aquellos componentes con menor punto de ebullición, mas rápidamente, .
*Material:
*250 ml de tequila *Vasos deprecipitados
*agua *soporte *Cabeza de destilación
*Equipo de destilación: *matraz de destilación *pinza para refrigerante *mangueras *Termómetro
*Refrigerante *tapón
*Mechero de bunsen *Pinzas Nuez
*Procedimiento*
1° Se arma el aparato dedestilación, con el equipo de destilación.
2°Se coloca los 250 ml de tequila en el matraz.
*Desarrollo*
1)Al verter el tequila en el matraz, se enciende el mechero y se comienza a calentar los 250 ml. deltequila contenida en el matraz, observando el incremento de temperatura en el termómetro.
2) Se espero durante un tiempo, aproximadamente 5 min, hasta que el tequila, alcanzó su punto deebullición, que en este caso fue de 82°c y comenzó a destilar, separándose el alcohol del agua.
3) Empezaron a caer gotas de alcohol puro, sobre el vaso de precipitados.
4) Después de que llegaba a supunto de ebullición, se tenía que apagar el mechero de bunsen, para dejar enfriar un poco el tequila y nuevamente se repetía el procedimiento hasta que otra vez llegara a su punto de ebullición.5) Al finalizar la práctica, se obtuvieron 25 ml de alcohol destilado y 10ml.
Resultados:
Se pudo saber que el punto de ebullición del tequila es de 82 grados centígrados
Se obtuvieron 25 y...
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