El Alcohol.

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El Alcohol |
Trabajo de biología |


Índice
1. Introducción. ¿Qué es el Alcohol?
2. Efectos sobre el Organismo
3. El Alcoholismo: una enfermedad
4. Consecuencias del Alcoholismo
5. Daños del Alcohol en el Organismo
6. Tratamientos Psicológicos y Farmacológicos del alcohol
7. El Alcohol en los Jóvenes
8. Opinión Personal
9. Internet-grafía

1.Introducción. ¿Qué es el alcohol?
El alcohol es una sustancia depresora del sistema nervioso central, que pertenece al grupo de sedantes junto con los barbitúricos y las benzodiacepinas.
Además de tener efecto sobre el cerebro y variar algunas de sus funciones (coordinación, atención, memoria...), su uso continuado también afecta a otros órganos como el riñón, el hígado o el sistemacirculatorio. Inicialmente, los efectos del alcohol son sutiles, pero pueden ser peligrosos porque una persona bajo sus efectos no es un buen juez de su conducta.
El alcohol etílico o etanol, cuya fórmula es C2H5OH, es un líquido transparente e incoloro, con sabor a quemado y un olor agradable característico formado por fermentación de azúcares y también a partir de etileno o de acetileno enpequeñas cantidades; es la droga que se encuentra en las bebidas alcohólicas, aunque existen otros tipos de alcoholes como el metílico, que se utiliza principalmente en la industria.

La palabra Alcohol proviene del árabe "al Kuhul". Sin embargo no se conoce con precisión cuando se usó por primera vez aunque se cree que es la droga más antigua y más usada del mundo.
Como se sabe,el alcohol juega un papel muy importante en la vida de muchas personas que lo toman para relajarse, para celebrar, para socializarse, para divertirse, etc. Desafortunadamente el uso excesivo de alcohol es también responsable de muchos problemas como accidentes de tránsito, problemas de salud, problemas familiares y laborales, entre muchos otros.
El alcohol en estado puro no tiene color. Lasbebidas alcohólicas contienen agua y etil alcohol y toman su color de acuerdo al ingrediente que se use para hacerlas. Los ingredientes utilizados con más frecuencia son frutas, vegetales o granos. También se pueden utilizar otras plantas.
2. Efectos sobre el organismo
La ruta metabólica que sigue el alcohol cuando se consume no tiene nada que ver con el proceso digestivo normal. Éstepasa por el estómago y se va al duodeno, donde se absorbe, y posteriormente pasa al torrente sanguíneo, lo que produce irritación y estimula la secreción de jugos gástricos así como procesos inflamatorios de esófago y estómago, gastritis y úlceras.
En unos pocos minutos tras la ingesta, llega el alcohol al cerebro, donde actúa y donde se aprecian los mayores efectos.

El alcohol esun tóxico que, circulando por la sangre, alcanza todos los órganos y sistemas del organismo, por lo que se pueden producir importantes y múltiples problemas relacionados con su consumo: afecta a la respiración intracelular, la producción de neurotransmisores y el metabolismo.
El consumo excesivo de alcohol, en grandes cantidades, en un corto período de tiempo puede producir el comaetílico, o incluso en ingestas extremas, la muerte.
En el bebedor habitual aparece el síndrome de abstinencia tras una privación de bebida de uno a cinco días. En este síndrome de abstinencia se dan síntomas orgánicos, neurovegetativos y psíquicos.
Los efectos sobre los principales sistemas del organismo son acumulativos e incluyen un amplio rango de alteraciones en el aparato digestivo,entre las que destacan las úlceras de estómago y de duodeno, la pancreatitis crónica y la cirrosis hepática, así como lesiones irreversibles en los sistemas nerviosos central y periférico. Pueden llegar a producirse desmayos, alucinaciones e intensos temblores, síntomas del síndrome de abstinencia alcohólica más grave, y el “delirium tremens”, que puede ser mortal a pesar del tratamiento adecuado;...