El alcoholismo

El alcoholismo

La palabra alcohol proviene del árabe alkuhul, que se refiere al “espíritu” del vino. El alambique, aparato para destilar el alcohol, fue inventado también por lo árabes por losaños 800, e introducido en Europa hacia 1250. En la actualidad, se encuentran bebidas con concentraciones de alcohol hasta del 40%. Los efectos del alcohol probablemente han sido conocidos por lahumanidad desde los principios de su historia, Los efectos pueden aparecer al cabo de diez minutos y alcanzan su máximo punto en un lapso de 40 a 60 minutos. Se considera que las dosis bajas fluctúan entre0.02 y 0.06 %, mientras que las dosis letales sobrepasan el 0.50%. Si el consumo de alcohol es crónico, el cerebro se va adaptando al alcohol, es decir, cada vez es menos sensible a los efectos delconsumo, por lo que la dosis debe incrementarse gradualmente para obtener el mismo efecto de las primeras ingestas de alcohol. A medida que las neuronas se van adaptando a dosis cada vez más altas de estasustancia, funcionan de forma aparentemente normal a pesar de estar en grandes concentraciones de alcohol. La ausencia de signos de afectación cerebelosa, como incoordinación motora con unaalcoholemia de 1.5 g/l demuestra que existe tolerancia. La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre. Las personas en riesgo dedesarrollar alcoholismo abarcan: los hombres que toman 15 o más tragos a la semana; las mujeres que toman 12 o más tragos a la semana; cualquier persona que tome 5 o más tragos por ocasión, al menos unavez por semana. El consumo crónico de alcohol produce tanto efectos físicos, como psicológicos y sociales. Entre los efectos físicos, cabe mencionar la cirrosis, cardiopatías, trastornosgastrointestinales, trastornos en la piel, músculos y huesos, diabetes y malnutrición. Además de estos efectos físicos, también se pueden producir trastornos psicológicos, por ejemplo, la persona puede...