el alimento

Páginas: 4 (840 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2013
Como preparar el refrigerio escolar y tener una alimentación correcta

No tener una alimentación correcta conlleva al desarrollo de enfermedades como diabetes mellitus, hipertensión, problemasdel corazón entre otras, además representa costos económicos elevados para la familia y la sociedad.
La participación y colaboración de las niñas, niños y adolecentes en actividades relacionadas con laalimentación familiar es importante para mejorar sus hábitos.
Cada organismo necesita diferentes aportes energéticos lo que depende de su edad, actividad y estado físico es diferente la cantidad deenergía que requiere un preescolar, una niña y un niño de primaria, o los adolecentes de secundaria.
La alimentación correcta
Completa. Que incluye todos los nutrimentos, (carbohidratos, lípidos,proteínas y vitaminas y minerales)
Equilibrada. Que los alimentos que se consuman contengan los nutrientes en una proporción adecuada.
Inocua. Que su consumo habitual no implique riesgos para la saludporque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes, y se consuma con moderación.
Suficiente. Que cubra las necesidades nutricionales.
Variada. Que contenga diferentesalimentos de cada grupo en cada comida.
Adecuada. Que se acorde a los gustos, costumbres y recursos económicos sin sacrificar las otra características.

¿Qué es el plato del bien comer?
Es unarepresentación gráfica que muestra la clasificación de los grupos de alimentos. Orienta sobre la variedad de éstos, cómo combinarlos y en qué proporción se deben consumir, tomando en cuenta las característicasy necesidades de los mexicanos, para favorecer una alimentación correcta (Norma Oficial Mexicana NOM 043-SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud alimentaria.Criterios para brindar orientación).

Cuando se lecciones los alimentos del desayuno, comida, cena o refrigero, toma como base el Pato del Bien Comer e incluye alimentos de los tres grupos en las...
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