El amagüestu Fiesta Asturiana
es una fiesta tradicional del Norte de España , pero celebrada en Asturias por excelencia,
es una fiesta de origen celta , y se debe a la épocadel año en cuanto los castaños dan sus frutos , las castañas,
ahí por el Otoño.
Te puedes disfrazar de asturiana o de campesina, porque es el traje que llevan muchos niños al cole. Se puedehacer en cualquier día de Noviembre, es bastante errante y por ello en los colegios no hay certeza de cuándo se celebra , suele ir por municipios
En El Amagüestu puedes comer castañas y sidra, en elcaso de los niños, sidra dulce. También se realizan bailes tradicionales de la comunidad.
En todos los colegios se hacen decorados , en tonos marrones y verdes oscuros , y en ésa tarea colaboranlos propios
niños del colegio, con el profesor o profesores que toquen.
Destacar que ésta fecha no se celebra en los institutos , los adolescentes en la ESO (mas de doce o doce años)
tienen díalectivo , y por ello dan clase sin celebrar nada.
En los decorados suele haber figuras dibujadas de cuélebres , especie de dragones de la mitología asturiana ,
Xanas , lo mismo pero hadas y algúntrasgu , especie de gnomo
En los comedores escolares se hace una gran comilona , o merendola , si hace nublado ése día es tradición que sea en la comida
y si no, se hace la comilona en la merienda ,y se ha convertido en costumbre ya de tiempo atrás que las madres lleven
la comida , donde se presentan y se pueden notar las dotes culinarias de ésas madres.
Las mismas madres comparten recetas yes buena ocasión para hablar sobre la educación de sus hijos ,
ver la evolución en el colegio , y se da buen ambiente .
Eso no quita que no haya padres ocupados que se ausenten de ir.
En ésacomilona , entre otros platos se encuentra una tortilla , los conocidísimos frisuelos (crêpes variado)
aderezados a veces con chocolate o sirope , las también conocidas casadielles (pastel parecido ,...
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