el amate

RANCHO EL AMATE
Con el fin de buscar un mejor precio para nuestras manzanas, iniciamos el proceso de transformación de nuestras frutas, primero porque la enorme cantidad de fruta sin “valorcomercial” principalmente debido a defectos de apariencia, son excelentes para proceso y era una pena que se desperdiciaran, y por otro lado, la merma producida por las frutas que pican los pájaros. Enlugar de combatir su alegre presencia, entendimos que el mensaje era de aprovechar estos frutos que por alguna razón, maduran con mejor sabor, es por ello que están presentes en nuestras etiquetas.
Escompromiso del taller de conservas ofrecer al consumidor productos de excelente calidad. Hemos logrado con esta actividad agregar valor a los productos en fresco y hacer de este un trabajoenriquecedor, creativo y divertido.

Concebimos esta actividad de trasformación como una Empresa Social y Ambientalmente Responsable, que además ofrece la posibilidad de rescatar la actividad frutícola de laregión y acopiar excedentes de otros productores orgánicos del país. Las empresas Agroindustriales Rurales son potencialmente una posibilidad para conservar y fomentar la biodiversidad frutícola enMéxico. Es por ello que además de las actividades de proceso, participamos activamente en la capacitación y apoyo a otras empresas hermanas, para asegurar su calidad.

Comercial Pahar

PaharComercial es la empresa dedicada al rubro alimentos. Como es nuestra visión el hacer alianzas estratégicas, es que este año nuestra alianza es con Directo del Productor,  empresa familiar dedicada a lainfusión de fruta deshidratada y tostada. Todo esto sin saborizantes ni colorantes artificiales.  Provienen del valle de Itata, tierra generosa, tanto como su gente que día a día elaboran con amor ydedicación para que llegue dónde usted esté. Se puede servir frío o caliente. Les invitamos entonces a comunicarse con nosotros y disfrute de los sano y natural de la fruta chilena. Distintos sabores...