El Amor De Un Padre

El significado del maíz
mayas en torno al ciclo agrícola del maíz.
Afirmó que hablar del maíz es hablar de nosotros, de nuestros ancestros, de nuestras deidades, de la madre tierra, de nuestrastristezas y alegrías. El maíz es unión a través de las ceremonias y fiestas. El maíz mata el hambre y arrulla nuestros sueños. Maíz, bosque, lluvia, tierra, sol, vientos y deidades son uno solo para elhombre maya.

Recordó el Popol Vuh: de masa blanca y de masa amarilla se hicieron 13 jicaritas y de ahí el músculo, la sangre y los huesos del hombre. Los números tienen significado especial entrelos mayas. Los colores del maíz; blanco, amarillo, rojo y negro corresponden a los pakaes que sostienen el cielo, y a los cuatro puntos cardinales. El maíz es una bendición y como tal se le honra.La milpa es el santuario del maíz y escenario de muchos dioses. Hay diversas ceremonias en los que están involucrados Yum chaak, señor de la lluvia y también a Mozon iik, el remolino, el viento. AAjkanan kaax se le hace una ofrenda de saká, bebida con la que se pide permiso para sembrar.

Las ofrendas para agradecer la lluvia incluyen gallinas y pepita de calabaza. Los mejores frutos, lasmejores mazorcas se hornean bajo tierra en la misma milpa. El tamal noj waj es uno de ofrenda que preparan los jme’en; significa tamal grande, es sagrado y superior.

Para elaborarlo se hacen 13 tortillasgruesas que llevan entre cada una pepita de calabaza tostada en el comal y molida con sal de grano. Van sobre la hoja ancha del bop, un árbol silvestre. El dios Chaak recibe esta ofrenda como sifueran 13 cargas de maíz. A esas tortillas se les marcan alrededor hendiduras y una cruz; dentro se coloca polvo de pepita molida.

Junto con ese tamal se ofrenda la sopa llamada nabal y el jani k’oolpara Chaak, dios de la lluvia, por dar buenas cosechas. El k’ool es una especie de atole de masa de maíz que se prepara en el caldo en que se coció la gallina con epazote, achiote, cebolla y tomate...