el arroz


EL ARROZ DE MI TIERRA















UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEMESTRE III





Tabla de contenido
1. Introducción
2. Definición de objetivos:
a. Objetivos generales
b. Objetivos específicos
3. Justificación del proyecto
4. Antecedentes del proyecto
5. Descripción básica
6. Características
a. Diseño
b. Empaque
c. Fortalezas ydebilidades frente a la competencia
7. Ficha técnica del producto o servicio
a. Características técnicas
8. Análisis DOFA




















INTRODUCCION


El plan de negocios que se realiza durante este trabajo se llevara a cabo para la creación de una empresa productora de arroz típico de colombia; esta idea nace por el corto tiempo que de todas las amas de casa, lostrabajadores independientes y todas las personas que debido a sus ocupaciones, y el corto tiempo para la preparación de los alimentos más importantes del día e indispensables para niños y personas adultas como el desayuno el almuerzo y la cena; con el ingrediente más importantes y principal que es la porción de arroz, pues en este proyecto ofrecemos la posibilidad de cumplir con esta labortrayendo al mercado el arroz en empaque tetra pack, la cual vendrá en varias presentaciones y en varios tamaños para la necesidad del cliente.
Siendo esta una oportunidad para involucrar conocimientos técnicos y administrativos, con el fin de generar cambios que impulsen a las amas de casa a realizar otras actividades diferentes a las habituales.
Debido a la cantidad de consumidores de esteproducto no solo en colombia, si no en todo el mundo, y con la gran variedad de platos preparados con este ingrediente se quiso crear la idea de “ARROZ DE MI TIERRA”, la cual vendrá prepara caseramente para que no pierda su típico sabor, color y aroma.
Arroz de mi tierra es un producto que va a salir al comercio con una novedosa presentación y a un precio cómodo de manera que todas las personas laspuedan adquirir.

















2. OBJETIVOS

a. Específicos:


1. Incentivar el consumo de arroz en trabajadores independientes que no se les facilita la preparación de alimentos
2. Ayudar a las amas de casa profesionales o con un tiempo limitado, a complementar los alimentos de su familia
3. Dar a conocer la variedad de preparaciones del arroz en toda colombia y en elmundo
4. Proporcionar el producto en un envase biodegradable para contribuir con la conservación del medio ambiente
5. Lograr dar a conocer la gran cantidad de formas de preparar el arroz
6. Impulsar este producto al mercado extranjero


b. Generales:


1. Contribuir con la debida alimentación en niños, jóvenes y adultos.
2. Sobresalir en el mercado internacional como colombianosinnovadores con el arroz.
3. Contribuir con el medio ambiente utilizando los empaques biodegradables
4. Contribuir con la sociedad desde la más baja capacidad economica (estratos 1, 2,3,) hasta las personas de liquides economica para poder adquirir nuestro producto.
5. Y nuestro principal objetivo es que cuando cada persona adquiera nuestro producto y lo pruebe pueda recordar a mama.3. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO



























4. ANTECEDENTES
QUE ES EL ARROZ

El arroz (del árabe أرز, Ar-ruzz) es la semilla de la planta Oryza sativa. Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina.1 El arroz es elsegundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.2 Debido a que este se produce con muchos otros propósitos aparte del consumo humano, se puede decir que es el arroz el cereal más importante en la alimentación humana y Olivares que contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta humana actual; es fuente de una quinta parte de las calorías consumidas en el mundo. 4En países...