El Arte De Vivir

Esc. Sec. Of. 619 Benito Juárez
Alumna:Litzy yareli López zaldivar
Grado:1
Grupo:C
Materia:Asignatura estatal
Maestro: Alberto esteban compai uscana
Trabajo:Investigacion
Municipio:AtlautlaPlatillo:Sopa

Historia de Atlautla

Después de la caída de tenochtitlan llegan aquí los españoles y después de traer a los nativos de las llanuras pastoras de los cerros de los breñales ,barrancas y cuevas para que recibieran el bautismo de inmediato empezó la mortalidad para esa pobre gente primero la matanza que los mismos conquistadores hicieron , enseguida por la peste de la viruela yen 1545-1547 por la enfermedad del cocolifxtli y además llegaron otros españoles que se llevaban por la fuerza a los pobres nativos para esclavizarlos en las minas y construcciones de las ciudadeslejanas por tal motivo los pueblos quedaron semidespoblados.
Por esta razón el cacique fundo atlutla en 1551 y el señor cacique junto los barrios dispersos en los montones para formar el pueblo deatlautla.
Estos son los que se convirtieron en barrios congregados en atlautla pero antes eran grandes pueblos junto con otros que desaparecieron como santa Catarina atzingo.
Hacia el año 1599 atlautlateniatenia 35 tributarios mexicanos una iglesia cubierta de paja sin otro edificio de consideración en esta época tenia como autoridades a tequitlatos y mandones los cuales julian domingo y baltazar desan miguel.

Gastronomía

El arte culinario en el estado de México es la manera creativa con el que se preparan los alimentos depende de la cultura y de los conocimientos de cocina que se tenganen muchas ocasiones el arte culinario determina la presencia y la demanda de algún platillo.
Conocimiento de los alimentos la forma en que se preparan la manera en que se presentan y algunos ritualessociales que se realizan con respecto a la forma de ingerir o servir los platillos son algunos de los aspectos de los cuales se preocupa el arte culinario en el estado de México.
No hay que...