El Autismo
El autismo es un trastorno del desarrollo neurológico que según el caso puede ser leve o profundo. Los niños que presentan esta condición presentan afecciones en diferentes áreas del desarrollo, como lo son: La comunicación, la sociabilización, la reciprocidad emocional y aún se mantiene en polémica si presentan alteraciones en el área de desarrollo cognitivo o esto se ve ligado asus alteraciones del lenguaje ya que no existen pruebas que arrojen resultados contundentes.
Es común el diagnostico de autismo antes de los dos años de edad, este suele identificarse por la poca interacción social y afectiva con sus padres, así como movimientos estereotipados, ausencia del habla, aislamiento, episodios de hiperactividad, entre otros factores. A su vez cuando se trata de autismode alto funcionamiento, Asperger o Espectro Autista en ocasiones puede llegar a identificarse en la edad adulta.
Nutrición para un niño con autismo
Según la nutricionista Kathyn Von Sallfeld los niños que presentan la condición de autismo también poseen problemas gastrointestinales y adicionalmente deficiencias de ácidos grasos esenciales como lo es el Omega-3, que se ve estrechamente asociadoa los problemas en el desarrollo cognitivo.
Los lácteos, el gluten y productos derivados del trigo se han encontrado que están relacionados a las alteraciones del comportamiento autista. La nutricionista explica que debido a la mucosa intestinal inflamada y la permeabilidad aumentada del intestino, en el organismo de una persona autista, no pueden descomponer los alimentos en sustancias máspequeñas para que sean absorbidas, pasen a la sangre y de ahí sean utilizadas por los diferentes tejidos.
La caseína (una de las proteínas derivada de la leche)resulta irritante para las personas con dicha condición ya que su organismo no se encuentra en la capacidad de descomponerlas y pasan al organismo intactas, dando como consecuencia la afección de los procesos a nivel cerebral desencadenandoproblemas en el comportamiento de los niños (agresividad) y mayor aislamiento.
Desarrollo social de un niño autista:
*Interacción y comunicación social:
Los primeros meses de vida del niño con autismo son de gran importancia para determinar su desarrollo posterior, sin embargo son muy pocos los datos que se tiene de esta etapa, siendo los padres la mayor fuente de información al respectohasta los momentos.
En cuanto con la interacción y comunicación social el niño con autismo no presta atención alguna a la voz humana ni a las expresiones gestuales. Tomando como referencia los seis meses de edad en la que los niños empiezan a habituarse a ciertas rutinas, el autista no forma vínculos de apego con la madre o el padre y su adecuación a las rutinas se encuentran alterados y es más lentade lo común.
Dichas habilidades sociales pueden varias dependiendo el caso, algunas pueden presentar completo desinterés por interactuar con otras personas, siendo distantes y evadiendo las miradas, mientras que por otra parte puede llegar a actuar de un modo intrusivo, acercándose demasiado, tocando inapropiadamente, besándolos o hasta oliéndolos. Vale la pena destacar que presentan ciertapreferencia por los adultos antes que por los niños.
*Comunicación Afectiva y expresión de las emociones:
Los niños autistas tienen dificultades para compartir afectivamente, en situaciones en que los niños regulares muestran placer e interés.
Se realizaron investigaciones en 1992 en la que se expuso a adultos (familiares y extraños) a simular pena, miedo o incomodidad, la reacción que se tuvo porparte de los niños con autismo fue de indiferencia, ya que apenas miraron o reaccionaron al comportamiento de los adultos. Ante esto Hobson en 1995 comento:
"....son relativamente "despegados" no sólo en las transacciones afectivas interpersonales de persona a persona, sino también con respecto a las actitudes emocionales de las otras personas con respecto a los objetos y hechos del mundo."...
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